重庆黔江油粑粑做法大全,黔江油钱粑粑

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆黔江油粑粑做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆黔江油粑粑做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西油粑粑做法？
2. 油仔粑做法？
3. 贵州油糍粑粑做法？
4. 恩施油粑粑怎么做？

广西油粑粑做法？

准备食材：

圆糍粑 8个

红糖 40g

玉米油 20g

简单步骤：

1.把糍粑冲洗一遍，控干水分。

2.把红糖倒入小碗中，倒入半碗热开水，搅拌均匀备用。

3.锅里倒入油，放入糍粑中火煎至两面金黄。

4.倒入红糖水混合，煮至糍粑变软。

5.把糍粑翻下面，让每个糍粑都均匀地裹上糖汁。

油仔粑做法？

食材清单

大米 500g 、 黄豆 250g 、 油 半桶 、 盐 适量 、 花椒粉 4-8g 、 生姜 10g 、 大蒜苗 20-40g 、 花生 50g

烹饪步骤

步骤1/10

大米+黄豆+花生加适量水泡一晚上

步骤2/10

我选用的是花椒粒，因为后面我会用破壁机混合打成米糊

步骤3/10

贵州油糍粑粑做法？

用料 糯米粉 适量 油 适量 水 适量 红糖 看个人口味 油糍粑粑的做法 糯米粉和水，揉成面团，再揉成一个个圆压扁，放入油锅里煎好，煎好后放入红糖加水，大火收汁即可装入盘子，开动吧！小贴士煎的时候要小火哦，避免煎过头焦了

油糍粑粑做法 主料 糯米粉 500g 面粉 50g 辅料 植物油 500ml 黄糖浆 适量 糖冬瓜 适量 炒香的白芝麻 适量 步骤

1.***糖加清水1：1煮融化为糖浆，晾至温热。

2.温糖浆加入搅拌均匀的糯米粉和面粉中，揉成面团。

3.揉成自己想要的软硬程度的面团即可。

4.在面团里取一个小面团，压扁。

5.放入糖冬瓜。

6.包好即可，表面不光滑没关系的，一会炸熟就会变光滑了。

7.余下的面团依次包好。

8.放入烧热至7-8成热的油锅中炸，炸的时候用筷子将面团翻身。

9.炸好之后沥干油，再继续炸余下的面团即可。

步骤如下：

1.将糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁，也可以借助模具做成各种形状。

2.先准备一点糖水，不用多，小半碗就行了。然后锅里放油，油热以后放进去小火慢煎，等一面煎透了再翻面，防止糯米粘底。两面都煎好以后，再将糖水倒入，再煎一会就行了，可以留点糖水也可以不留，自己随意

恩施油粑粑怎么做？

原料:大米、黄豆,

馅料:大蒜、姜米、辣椒、味精、盐、胡椒、花椒

1、 先将大米和黄豆泡发,浸泡时间一整夜;

2、 再将泡发后的大米和黄豆,用机子将其打成白浆,注意水的摄入量不是很容易稀掉;

舌尖上的恩施——油粑粑 油粑粑制作方法流程展示(图文)

3、 再到白浆里面加入盐和花椒搅拌均匀即可;

4、 把白浆剩入音符盒中,再往盒中间加点馅盖满放入锅中炸制;

5、炸制金黄后捞出

1. 刚炸出来的油粑粑趁热吃是最酥软和可口的;

2. 放冷后,也可放入油锅里面稍微的炸一下;

步骤1

大米+黄豆+花生加适量水泡一晚上

步骤2

我选用的是花椒粒，因为后面我会用破壁机混合打成米糊

步骤3

水的比例大概淹没泡的大米黄豆花生1cm左右，然后分次加入破壁机打成糊

步骤4

大概在这种稠度就可以了，太稠了，可以适当加点点水

步骤5

大概在这种稠度就可以了，太稠了，可以适当加点点水

步骤6

这是模具，某宝上有卖的，大小号都有，架子也有卖的，我的型号买小了

步骤7

在热油的过程中，把模具放入锅里一块热，以免之后粘在模具上

步骤8

炸的时候，看见模具里的粑粑胀起来了就可以脱模

步骤9

脱模的时候，倒过来在锅子上敲一敲就下来了

步骤10

成品，是不是很有食欲

到此，以上就是小编对于重庆黔江油粑粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆黔江油粑粑做法大全的4点解答对大家有用。