重庆萝卜粑粑的做法大全,重庆萝卜粑粑的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆萝卜粑粑的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆萝卜粑粑的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖口萝卜粑的做法？
2. 萝卜粑的做法？
3. 之：萝卜白菜豆渣粑煲怎么做？
4. 萝卜粑的馅子怎么做？

湖口萝卜粑的做法？

食材：糯米粉适量，萝卜一根或者两根，猪肉少量，葱蒜几根。

方法/步骤

1/3 把糯米粉搓成一团，新鲜的萝卜切成细丝，放油盐将其炒熟，可加酱油，把葱蒜放下一起炒；花生也是炒成脆脆干干的；猪肉呢就剁成肉酱或者将其切碎（肥瘦都有）。再与萝卜丝一起炒。

2/3 把糯米团取出一块小糍粑，整平不可太薄，把准备好的馅（萝卜丝，猪肉，花生）放进去，把馅封起来。

3/3 我们可以把做好的糍粑要么直接放进水里煮，要么垫上笼布，放好在一个小框里，再放到水里。煮几分钟就可吃了。

1、先把500克的糯米粉，冲入350克的开水，搅拌成柔软的粉团；

2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面，使粉团成熟，然后捞起放进盆中，用一木棍顺同一方向用力搅拌，使已煮熟的粉团更加纯滑；

3、然后两手沾上熟油，捏出糯米粉团约20克，用手搓成圆件，压薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。

先把糯米用水洗三遍，洗完后，用粉碎机把它打碎，打碎后，用一个桶装起来，倒水进去，把它搅拌均匀，倒一些盐进去2把萝卜洗干净，切成萝卜丝子，用一个碗装起来3把葱洗干净，切成碎末4在锅里倒一定的油，等油红之后，把米浆倒一些倒在圆形勺子里面，再用筷子夹一点萝卜条放在里面，再放一点葱放在里面5把圆形勺子放到油里面去炸，注意，里面的米浆 萝卜条和葱的混合物炸了一会儿后，会脱离这个勺子浮上去，这时不用管它，又开始炸第二个，一直炸成金***为止。

6炸熟后，用铁夹子把它夹起来，放到一个铁筛子里面，把油晾干后就可以吃了。

萝卜粑的做法？

1、先把糯米用水洗三遍，洗完后，用粉碎机把它打碎，打碎后，用一个桶装起来，倒水进去，把它搅拌均匀，倒一些盐进去。

2、把萝卜洗干净，切成萝卜丝子，用一个碗装起来。

3、把葱洗干净，切成碎末。

4、在锅里倒一定的油，等油红之后，把米浆倒一些倒在圆形勺子里面，再用筷子夹一点萝卜条放在里面，再放一点葱放在里面。

5、把圆形勺子放到油里面去炸，注意，里面的米浆 萝卜条和葱的混合物炸了一会儿后，会脱离这个勺子浮上去，这时不用管它，又开始炸第二个，一直炸成金***为止。

之：萝卜白菜豆渣粑煲怎么做？

1、萝卜***、豆渣粑 各300克

2、藕丸子 300克

3、腊肉 少许

4、姜蒜小香葱 少许

5、黄豆酱 少许

将萝卜***和豆渣粑洗净备用，腊肉切成薄片，冰箱里还有几个藕丸子，正好用上了，一锅煮吧。

将豆渣粑煎制两面金黄，我用的是不粘锅，不需要很多油，只放一点点就可以了。

小火慢煎好的豆渣粑，黄灿灿的。

将腊肉倒入锅中，爆出油来，爆香姜蒜，然后加入萝卜，把萝卜烧5到8分钟。（我家比较喜欢吃软一点的萝卜）

萝卜粑的馅子怎么做？

食材:猪瘦肉一斤,白萝卜一个,鸡蛋一个,葱,盐,生粉,生抽,蚝油,食用油。

第一步,我们首先要把猪肉剁碎,加入适量的盐,生粉,生抽,蚝油,食用油,敲入一个鸡蛋,搅拌均匀,其实调制肉馅是非常简单的,用这些调料就可以了,这样你调出来的肉馅既美味,又鲜嫩,还没有腥味。

材料：它用鹅湖晚米磨粉用开水将粉和好（把米磨成的粉）

陷料:萝卜丝

做法：

1.先将陷料炒熟，萝卜丝半生熟，按照自己的口味调陷，像炒菜一样。

2.用开水将米粉搅拌，成团装。

3.粉和好后，弄成圆子形，压扁用手捏成一窝形。

4.将做好的陷放到捏好的皮里，包成像饺子一样的形状。

5.做好后放入蒸锅。

6.15分钟之内就可以熟。

到此，以上就是小编对于重庆萝卜粑粑的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆萝卜粑粑的做法大全的4点解答对大家有用。