云南枸杞菜做法大全大全,云南 枸杞

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南枸杞菜做法大全大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南枸杞菜做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南山药怎么做好吃？
2. 云南菌子汤的做法？
3. 云南金秤砣山药的做法？
4. 云南红烧羊肉做法？
5. 枸杞怎么繁殖？主要的品种有哪些？

云南山药怎么做好吃？

可以做成秤砣山药好吃，以下是做法

材料山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克

做法

1、用温水泡好枸杞备用。

2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

3、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

云南山药是一种营养价值很高的食材，在烹饪中也有多种不同的方式可以做出美味的山药菜肴。以下是一种简单且好吃的云南山药做法：

材料：

- 500克新鲜云南山药

- 适量的橄榄油或食用油

- 适量的盐和胡椒粉

步骤：

1. 将山药削皮并切成适当大小的段或片。切片时可以选择斜切或直切，根据自己的喜好选择。

2. 锅中加热橄榄油或食用油，将山药放入煎炸。翻煎炸的时候可以用中小火，直到山药煮熟并变成金***。

3. 取出山药，沥干多余的油。

4. 将山药放回锅中，撒上适量的盐和胡椒粉，轻轻翻炒均匀。

云南菌子汤的做法？

以下是云南菌子汤的做法：

所需材料：

- 云南野生菌类（如松茸、牛肝菌、秀珍菇等）

- 猪骨或鸡骨头

- 姜块、葱段、大蒜

- 盐、味精、白胡椒粉、生抽、鸡精

制作步骤：

1. 将猪骨或鸡骨头洗净，放入锅中加水，烧开撇去浮沫；

2. 把洗净的野生菌类放入冷水中，浸泡30分钟至1小时，去除杂质；

3. 把处理好的野生菌类加入锅中，加入姜块、葱段、大蒜，烧开后转小火慢炖2-3小时；

7、8月是云南吃菌的季节，把各种新鲜的牛干菌、青头菌洗净，切片，锅中放入清水，放入菌子加入火腿片大火煮沸转小火慢炖二十分钟不用加盐，火腿本身的咸味就会让汤更加鲜甜。

主料：蘑菇50克、洋葱半个、黄油20克

辅料：蒜3瓣、黑胡椒粉一茶匙、淡奶油100毫升、面粉15克、清水盐一茶匙

1、鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐。

2、蘑菇切片。

3、洋葱切碎。

云南金秤砣山药的做法？

材料

山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。

做法

1、用温水泡好枸杞备用。

2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

3、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可

云南红烧羊肉做法？

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准备食材：羊肉2千克、白萝卜一根、红枣、枸杞、生抽、老抽、棕糖、八角各适量。

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羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火煮开后再煮上5-10分钟，撇去浮沫。

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氽水后的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净，冲洗干净的羊肉放入锅中，加入足够量的水，大火煮开。

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枸杞怎么繁殖？主要的品种有哪些？

枸杞是药食皆宜的中药材，它具有提高人体免疫力、抗癌益智、延缓衰老的功效，保健效果较好。在种植枸杞前首先要考虑的就是它的繁殖方法，枸杞的繁殖方法可分为***繁殖和扦插繁殖，而扦插繁殖又可分为硬枝扦插和嫩枝扦插。枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，常见的种类有宁夏枸杞、中华枸杞、新疆枸杞、黑果枸杞、云南枸杞等，那么枸杞怎么繁殖？她主要的产品有哪些？

枸杞的繁殖方法

1、***繁殖枸杞播种适合使其在4-5月，在播种前将干***放入温水中浸泡8-10小时，待其充分吸水后，将其捞出，稍晾后准备播种。播种时要在畦面按行距25厘米开4厘米的沟，沟深在1厘米左右，播种时将***和细沙均匀的混合在一起，然后撒入沟内，覆一层细湿土即可，可以稍压实。播种后在苗期时，要经常浇水，保持土壤的湿度，这样有利幼苗的生长，除此之外，好要除草施肥，在间苗时要将不健康的弱苗剔除，只留下壮苗。

2、硬枝扦插硬枝扦插可以选择在4月上旬进行，选择生长粗壮的枝条，将其截成5-20厘米，一般选择具有三个种芽的一段作为种苗扦插。种苗最好选择枝条的基部或中部，枝条的顶端或幼嫩部位不适宜作为种苗，用萘乙酸浸泡插条基部24小时，再用清水清洗后即可扦插。扦插时将插条垂直插入苗床，株行距在5厘米左右，腋芽朝上，约20-25天即可生根。

3、嫩枝扦插嫩枝扦插一般在6-7月进行，在扦插前首先要搭配塑料棚，在棚外要用遮阴网进行遮荫，在棚内可用细沙做扦插床。***集半木质化的新梢，将其剪成12-15厘米长的插条，去掉基部，将上面的叶片留下。将其直接扦插在床上，每天要浇水三次，保持叶片的湿润，棚内的温度要保证在30-34度，扦插后一月即可生根，月40天后即可移栽。

主要品种

1.宁夏枸杞宁夏枸杞为灌木或栽培因人工整枝而成大灌木，高0.8～2米，栽培者茎粗直径达10～20厘米。叶互生或簇生，披针形或长椭圆状披针形，顶端短渐尖或急尖，基部楔形，略带肉质，叶脉不明显。花在长枝上1～2朵生于叶腋，在短枝上2～6朵同叶簇生，花萼钟状，花冠漏斗状。浆果红色或在栽培类型中也有橙色，果皮肉质，多汁液，顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷。***常20余粒，略成肾脏形，扁压，棕***，长约2毫米。花果期较长，一般从5月到10月边开花边结果，***摘果实时成熟一批***摘一批。

2.中华枸杞中华枸杞为多分枝灌木，高0.5～1米，栽培时可达2米多，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2～4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形。花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生，花冠漏斗状。浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7～15毫米，栽培者长可达2.2厘米，直径5～8毫米。***扁肾脏形，长2.5～3毫米，***。花果期6～11月。

3.柱筒枸杞柱筒枸杞为灌木，分枝多之字状折曲，白色或带淡***。棘刺长1～3厘米，不生叶或生叶。叶单生或在短枝上2～3枚簇生，近无柄或仅有极短的柄，披针形，顶端钝，基部楔形。花单生或有时2朵同叶簇生，花梗长约1厘米，细瘦。花萼钟状，长和直径均约3毫米，3中裂或有时2中裂，裂片有时具不规则的齿。花冠筒部圆柱状，长5～6毫米，直径约2.5毫米，裂片阔卵形，长约4毫米，顶端圆钝，边缘有缘毛。子房卵状，花柱长约8毫米，柱头2裂。果实卵形，长约5毫米，仅具少数***。

4.新疆枸杞新疆枸杞为茄科枸杞属多分枝灌木，枝条坚硬，稍弯曲，灰白色或灰***，嫩枝细长，老枝一有坚硬的棘刺。***或生叶和花。叶形状多变，倒披针形、椭圆状倒披针形或宽披针形，顶端急尖或钝，基部楔形，下延到极短的叶柄上，裂片卵形，边缘有稀疏的缘毛。花丝基部稍上处同花冠筒内壁同一水平上都生有极稀疏绒毛，由于花冠裂片外展而花药稍露出花冠。花柱亦稍伸出花冠。浆果卵圆状或矩圆状，红色，***肾脏形，花果期6～9月。

到此，以上就是小编对于云南枸杞菜做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南枸杞菜做法大全大全的5点解答对大家有用。