炸洋芋云南简单做法大全,炸洋芋云南简单做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸洋芋云南简单做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炸洋芋云南简单做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南炸洋芋的配料做法？
2. 曲靖炸洋芋正宗做法？
3. 云南炸洋芋佐料配方？

云南炸洋芋的配料做法？

以下是云南炸洋芋的常用配料和做法：

材料：

- 洋芋：2-3个（可根据需求增减）

- 盐：适量

- 辣椒粉：适量

- 蒜末：适量

- 青蒜：适量- 酱油：适量- 胡椒粉：适量

- 花椒粉：适量

- 白芝麻：适量

- 油：适量（炸洋芋用）

曲靖炸洋芋正宗做法？

配料有干、湿两种做法。

1、干的是辣椒炒糊后打碎+盐+花椒面+味精做成；

2、湿的是有两种

A、一种是昭通酱或者香辣酱+水+味精+葱花+元须（香菜）+花椒面+炒花生面；

B另一种是卤腐汁+鱼腥草+盐就成。

云南炸洋芋佐料配方？

云南炸洋芋佐料配方辣椒炒糊后打碎+盐+花椒面+味精做成。

炸洋芋是四川云南各地州都流行的一种特色小吃，制作手法是将切成块状或条状的土豆放入油锅中炸，有夹生，透熟和酥脆几种程度。再配以各种佐料，加上腐乳，腌酸萝卜，香菜，葱花以及当地特制辣椒面等加以搅拌，味道香辣爽口，既能解馋又能填饱肚子。

到此，以上就是小编对于炸洋芋云南简单做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸洋芋云南简单做法大全的3点解答对大家有用。