云南麻辣猪血汤做法大全,云南麻辣猪血汤做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南麻辣猪血汤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南麻辣猪血汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南麻辣猪血的做法？
2. 麻辣血旺的家常做法王刚？
3. 麻辣血旺的做法？
4. 猪血汤粉正宗做法？

云南麻辣猪血的做法？

1/12 猪血洗净，切成小块。

2/12 锅中注水，下入猪血，加入盐和料酒煮至2分钟，捞出沥干水分。

3/12 把青蒜洗净，切成段。

4/12 猪肉切成丁，肥瘦分开。

5/12 锅中加入少量的油，先下肥肉丁煸炒油，再下瘦肉丁煸炒至变色。

6/12 下入麻椒辣椒煸炒出香味。

7/12 下入葱姜爆香。

8/12 烹饪料酒，加入酱油糖继续煸炒。

9/12 加入适量的开水烧开。

10/12 放入焯水的猪血。

麻辣血旺的家常做法王刚？

主料:

猪血或鸭血：两块；香芹菜：适量；青笋叶：适量；蒜苗：适量

辅料:

红海椒油：适量；花椒油：适量；味精：适量；盐：适量；菜子油：适量；芡粉水：适量；泡姜：适量；泡椒：适量；干海椒：适量；蒜片：适量；老姜：适量

四川崇州麻辣猪血旺的做法步骤:

豆芽洗净之后，放在锅里烧好滴开水里面煮至4-5分钟左右。然后捞出放在大碗里面。

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买好滴猪血，切成小片，放入清水，待煮

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备好所需作料，姜片，干辣椒，蒜瓣（切片），郫县豆瓣酱，干花椒（麻椒）…

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先把锅烧热，倒入食用油，待油熟，开小火，倒入一勺郫县豆瓣酱，炒至豆瓣酱出红油，我买滴是红油豆瓣酱，加入刚才准备调料，翻炒至香味出来，加入沸水（不用多说，节省时间），开中火，熬制7~8分钟，倒入预先准备好滴猪血，大火煮至4分钟，加入盐，花椒油，香油，鸡精，这可根据自己口味，加入适量

麻辣血旺的做法？

1.先热油，油辣后把剁碎的泡椒、泡姜、干海椒、老姜下锅炒香；

2.加适当的水、食盐和蒜片，再烧开一分钟时，将青笋叶下锅烫一下，捞起放在大碗里做垫底；

3.再把血旺片下锅，煮至血旺颜色一变就把芡粉水调入锅内勾淡点的芡，并加入适量的味精后就可以起锅了；

4.起锅后再把适量的红海椒油、花椒油放在表面就完工了。

猪血汤粉正宗做法？

用料

猪血300克，粉丝25克，葱1根，姜3片，蒜2瓣盐2-3克，胡椒粉1-2克，红色花椒8-10粒火腿肠50克切丝，蚝油3-5克，开水800-1000毫升，花生油10-20克

猪血粉丝汤的做法步骤

猪血切片用淡盐水泡下，清洗干净

步骤 2

米粉煮熟，用冷水冲净。
2.猪血切块。
3.放入热水中焯一下。
4.锅中放入大骨汤，烧开，放香辣酱、姜末和蒜末，烧开。
5.下猪血，煮熟后，关火。
6.将米粉捞出放入碗中，放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。
7.将煮好的猪血浇上，拌匀即可。

到此，以上就是小编对于云南麻辣猪血汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南麻辣猪血汤做法大全的4点解答对大家有用。