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云南大锅豆浆的做法大全,云南大锅豆浆店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南大锅豆浆做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南大锅豆浆的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茉莉豆浆摆摊做法?
  2. 南京中午去哪吃?
  3. 九阳豆沫菜正宗做法?

茉莉豆浆摆摊做法?

摆摊做茉莉豆浆的步骤如下:

1. 准备材料:茉莉花茶、黄豆、水、糖或其他甜味剂。

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图片来源网络,侵删)

2. 将黄豆浸泡清水中,浸泡时间为8-12小时,使其变软。

3. 将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的豆浆。

4. 将搅拌好的豆浆倒入一个大锅中,加入适量的茉莉花茶。

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(图片来源网络,侵删)

5. 将锅放在炉子上,用中火加热,不断搅拌,直到豆浆煮沸。

6. 一旦豆浆煮沸,转为小火煮10-15分钟,以确保豆浆充分熟透。

7. 关火后,用滤网或纱布过滤豆渣,使豆浆变得更加细滑。

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(图片来源网络,侵删)

8. 将过滤好的豆浆倒入容器中,加入适量的糖或其他甜味剂,根据个人口味调整甜度。

9. 让豆浆完全冷却后,放入冰箱冷藏,或加入冰块即可享用。

食材:黄豆20g、糯米15g、小米10g、茉莉花、冰糖

做法:1.黄豆、糯米、小米清洗干净+冰糖倒入破壁机,加入清水800毫升,按豆浆模式打豆浆

2.茉莉花加开水浸泡20分钟,闷焖出茶味

3.冰块打底,兑入茉莉花茶和豆浆即可(茉莉拆花茶和豆浆比例1:2)

南京中午去哪吃?

NO.1南京的鸭血粉丝汤:地址:珠江路275号—3

NO.2 左师傅梅花糕,地址:马台街新菜市1-3号(童家巷巷口)还有一家在夫子庙贡院西街奇芳阁北门

NO.3 清真.西北桥头拉面大王家的牛肉锅贴,地址:丁家桥18号(中大医院对面)

NO.4 芳婆糕团店—蒸饭,地址:南京市秦淮区王府大街50号(近石鼓路)

NO.5 泰顺江南春面馆,地址:应天大街387—28号(距离1号线中华门站1号口步行街540m)

NO.6 云南大锅豆浆店,地址:三条巷60号(距离地铁2号线西安门站3号口步行720米)

NO.7 小郑酥烧饼,地址:建康路170号(近桃叶渡路牌)距离地铁3号线夫子庙站3号口步行230m

NO.8 章云板鸭,地址:评事街208号(距离地铁1号线张府园站入口步行410m)

南京中午吃饭美食好去处推荐:

1. 玄武湖畔:位于玄武湖畔的餐厅,环境非常优美,可以欣赏到湖景,菜品以南京特色菜为主,口感鲜美。

2. 江南贡院:位于南京市中心,是一家经营多年的老字号餐厅,主打南京传统菜肴,口味地道,价格适中。

3. 夫子庙美食街:夫子庙美食街是南京著名的美食聚集地,这里有各种小吃和特色餐厅,可以尝试一些南京传统小吃。

4. 南京大牌档:南京大牌档是南京特色餐饮文化的代表,这里有很多历史悠久的老字号大牌档,菜品丰富,价格实惠。

5. 金陵饭店:金陵饭店是南京最著名的饭店之一,菜品以中式和西式自助餐为主,品种丰富,口味不错。

以上是一些南京中午可以去的餐厅,希望对您有帮助。

九阳豆沫菜正宗做法?

九阳豆沫菜有正宗的做法。
因为九阳豆沫菜源于四川,四川是中国麻辣美食之乡,因此它一定要辣,豆腥味清甜,豆腐细嫩,菜质爽脆,蘸料独特。
如果想做正宗的九阳豆沫菜,首先需要准备好豆腐、小白菜、四川豆花豆瓣酱、蒜、姜、葱、辣椒等食材。
然后将小***洗净放入开水中焯水,取出后捞入凉水中浸泡备用
接着将豆腐切成厚片,热油锅中放入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,加入豆腐煮至熟,放入焯烫好的小***片,再撒上四川豆花和辣椒粉即可。
这样烹制的九阳豆沫菜,口感清爽辣味浓郁,豆香菜爽,是非常正宗的做法。

到此,以上就是小编对于云南大锅豆浆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南大锅豆浆的做法大全的3点解答对大家有用。