云南大山里美食做法大全,云南大山里美食做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南大山里美食做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南大山里美食做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 形容炊烟袅袅,大山深处美食和环境的诗或词？
2. 蘑菇营养丰富，可以制作多种菜肴，能推荐几种家常菜的做法吗？

形容炊烟袅袅,大山深处美食和环境的诗或词？

1、大漠孤烟直，长河落日圆。——王维《使至塞上》译文：浩瀚沙漠中孤烟直上，无尽黄河上落日***。

2、渡头余落日，墟里上孤烟。——王维《辋川闲居赠裴秀才迪》译文：渡头那边太阳快要落山了，村子里的炊烟一缕缕飘散。

3、碧云天，黄叶地；秋色连波，波上寒烟翠。——范仲淹《苏幕遮·怀旧》译文：碧云飘悠的蓝天，黄叶纷飞的大地，秋景连接着江中水波，波上弥漫着苍翠寒烟。

4、暧暧远人村，依依墟里烟。——陶渊明《归园田居 其一》译文：远处的邻村舍依稀可见，村落里飘荡着袅袅炊烟。

5、南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。——杜牧《江南春》译文：南朝遗留下的四百八十多座古寺，无数的楼台全笼罩在风烟云雨中。6、碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。——范成大《早发竹下》译文：村头的炊烟，形状象碧蓝色的波纹，到了桥边，也乘势拐了个弯。

7、烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。——杜牧《泊秦淮》译文：浩渺寒江之上弥漫着迷蒙的烟雾，皓月的清辉洒在白色沙渚之上。8、日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。——韩翃《寒食》译文：夜色降临，宫里忙着传蜡烛，袅袅炊烟散入王侯贵戚的家里。

9、驱烟寻涧户，卷雾出山楹。——王勃《咏风》译文：它吹散了山中的烟云，卷走了山间的雾霭，显现出了山上涧旁的人家房屋。

10、隐隐飞桥隔野烟，石矶西畔问渔船。——张旭《桃花溪》译文：一座高桥隔着云烟出现，在岩石的西畔询问渔船。

蘑菇营养丰富，可以制作多种菜肴，能推荐几种家常菜的做法吗？

蘑菇营养丰富，可以制作多种佳肴，能推荐多种家常煮法吗？

我在家经常做以下几个，味道好鲜，供大家参考：

图一图二：豆腐焖蘑菇

做法：

1、炒香蘑菇加耗油焖熟保留多一点汁水。

2、豆腐斜纹轻切，再煎香两面，后放入焖好的蘑菇一起煮，让豆腐吸收蘑菇的鲜味。

3.煮至收汁，就可以装盘上菜了。

图三：素炒罗汉斋

1.蘑菇先开水灼熟

2.姜葱蒜下油锅爆香与支竹、红萝卜、荷兰豆、粉丝、金针菇混炒。可以加少少水再煮一会，后再用生抽生粉炒至收汁。

Hi，我是“不负美食好时光”，非常高兴与大家一起参与回答这个问题。

蘑菇营养丰富，可以制作多种菜肴，能推荐几种家常菜的做法吗？

这是一个关于以蘑菇为食材的家常菜的做法问题。

还是先来简单得了解一下蘑菇吧。

蘑菇是一种含有赖氨酸、蛋白质、酷氨酸酶等营养丰富的食用菌，可增强抵抗力，帮助提高智力，降低血液胆固醇等，是非常理想的食材配料。它的味道很香，入口鲜美，有“山珍”的美誉。常见可食用蘑菇有香菇、平菇和杏鲍菇等。下面我就先给这三种菇各推荐一道我喜欢的家常菜的做法吧。

一、香菇—香菇油饭

～食材：长粒米、干香菇、虾米或虾皮、糖、料酒、生抽、老抽、食用油

～步骤：1）香菇洗净后泡软、切丁；虾皮洗净。

2）焖米饭同时准备料汁：料酒、生抽、老抽、糖和泡香菇的水混合。

3）锅内倒油烧热，加入香菇丁和虾皮，倒入调味汁，中小火煮3分钟，剩少许汤汁时关火。将煮好的米饭和汤汁拌匀即ok。

1.炸蘑菇:蘑菇去根撕成宽条，加水洗净，攥干（这里注意弄干），碗中加入面粉、淀粉，加适量盐，打入一个鸡蛋，一点一点加水，调成略稠的面糊，加入蘑菇挂糊拌匀。起锅烧油，油温五成热，炸蘑菇第一遍，炸至变色捞出，油温九成热，放入蘑菇炸第二遍，捞出洒上椒盐即可。

2.肉丝炒蘑菇:蘑菇撕成宽条洗净备用，起锅烧油，油热放入肉丝，放入葱姜炒香，放入味极鲜，加入洗好的蘑菇，炒熟后放入盐，鸡精，韭菜，关火放入香油拌匀即可。

3.蘑菇馅水饺:蘑菇撕成丝，开水焯半分钟捞出过凉，挤干水分，加入韭菜末，另加盐，鸡精，味极鲜，调合油，花椒油，香油拌匀。面粉加入水和成面团，切成小剂，撖成皮包入调好的馅即可。

半分

到此，以上就是小编对于云南大山里美食做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南大山里美食做法大全的2点解答对大家有用。