爆炒四川腊肠做法大全窍门：四川腊肠炒菜的做法大全？

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本文目录一览：

• 1、四川腊肉腊肠的吃法

四川腊肉腊肠的吃法

传统就是蒸吃，水煮。就是水开后放上腊肠，蒸或煮20分钟。直接切片食用。切片炒菜。可以炒蒜台，青蒜，青豆，辣椒。

四川腊肠是腊肠的一种，也是一种风味比较独特的食物。很多人都喜欢吃四川腊肠，而这种食物的烹饪方法也有很多，比如说很多人就喜欢将腊肠炒着吃，并且在炒腊肠的时候，还会加入一些豌豆、红萝卜或者是芹菜等食物。

腊肠最好吃的十种吃法：腊味煲仔饭、荷兰豆炒腊肠、西兰花炒腊肠、腊肠白菜卷、青椒炒腊肠、腊肠蒸娃娃菜、腊肠炒芹菜、腊肠小馒头、腊肠萝卜糕、蒸腊肠。始见载于北魏齐民要术的灌肠法，其法流传。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名白油肠，老抽肠及鸭或猪肝肠，统称润肠。

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