四川茴香煎饼的做法大全,四川茴香煎饼的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川茴香煎饼的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川茴香煎饼的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西炒茴香煎饼做法？
2. 茴香苗煎饼的做法？
3. 小茴香煎饼的家常做法？
4. 茴香肉馅饼家常做法？

陕西炒茴香煎饼做法？

1、首先把小茴香洗干净切碎备用。

2、在碗中打入一个鸡蛋，放入切好的小茴香，加入适量食盐、面粉、水 搅拌成稀稠均匀的面糊。

3、然后在煎锅中刷少许的油（这里推荐使用菜籽油会比较香）更具锅具大小放入适量的面糊，小火慢慢烙，定型后反面，煎制表面金黄即可，这样重复统一步骤，将所有的面糊全部煎完。

4、将煎好的小茴香饼切成小块（这样便于食用）如果喜欢的话可以用醋、香油、蒜末、辣椒油调个料汁沾着吃也非常好吃，记得小时候我就是这么吃的。

茴香苗煎饼的做法？

茴香 1大把 、 普通面粉 200g 、 盐鸡精 适量 、 鸡蛋 1个 、 葱花蒜末 适量 、 干辣椒 5个

烹饪步骤

1 面粉打入一个鸡蛋加一勺盐

2 加水搅成稠一点的糊糊静置20分钟

3 再加水焦成稀一点的糊糊

4加入茴香。注：茴香一部分切碎放入面糊、一部分切碎备用

5 锅中刷油。倒入面糊转动锅使面糊均匀、全程小火煎制稍微发黄即可出锅

6 切丝备用

7 放入茴香葱花蒜末、盐、鸡精、干辣椒、烧热油浇上去、淋少许香油、抓拌均匀即可

菠菜、胡萝卜、面粉、盐、五香粉

做法：

1.菠菜沸水焯一下，挤干水分切碎，胡萝卜切丝；

2.把菠菜和胡萝卜丝一起拌入面粉中，加入适量水，可以边加水边搅拌，不能太稠也不能太稀；

3.加入盐和五香粉调味，面糊就准备好了；

4.舀一勺面糊，摊平在平底锅或者电饼铛，煎熟即可。

材料：普通面粉170克、清水100克、茴香苗300克、鸡蛋3个

调料：姜末15克、植物油15克、盐5克

做法

1、茴香苗择洗干净控水，备好鸡蛋、姜和面粉。

2、面粉放入盆中，试着加水和成表面光滑的面团。

3、茴香苗切碎，加入姜末、油、盐拌匀。

4、面团切成小剂子，擀成皮，放在盖垫上，接着擀好第二个。

5、均匀地上抹上茴香苗，鸡蛋打散，淋在菜上。盖上第二个饼，沿饼边按紧。

6、把菜饼顺势平放在饼铛里，启动烙饼模式，烙至两面微黄即可。

茴香苗、面粉、盐、胡椒粉、油

做法：

1.茴香苗洗净切碎，放入容器内；

2.调入盐、胡椒粉；

3.加入适量的水和面粉，调成面浆待用；

4.起锅烧热，用油滑一下锅，倒入面浆摊平；

5.慢火煎至两面金黄出锅，切件摆盘即可。

小茴香煎饼的家常做法？

1、首先把小茴香洗干净切碎备用。

2、在碗中打入一个鸡蛋，放入切好的小茴香，加入适量食盐、面粉、水 搅拌成稀稠均匀的面糊。

3、然后在煎锅中刷少许的油（这里推荐使用菜籽油会比较香）更具锅具大小放入适量的面糊，小火慢慢烙，定型后反面，煎制表面金黄即可，这样重复统一步骤，将所有的面糊全部煎完。

4、将煎好的小茴香饼切成小块（这样便于食用）如果喜欢的话可以用醋、香油、蒜末、辣椒油调个料汁沾着吃也非常好吃，记得小时候我就是这么吃的。

茴香肉馅饼家常做法？

1. 家常做法是非常简单易学的。
2. 茴香肉馅饼的做法相对比较简单，只需要将猪肉末、茴香、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、麻油等调料混合均匀，然后包入饺子皮中，煎至两面金黄即可。
3. 如果想要增加口感，可以在肉馅中加入虾仁或者豆腐等食材，也可以在煎饼的时候加入蛋液，这样会更加美味。

到此，以上就是小编对于四川茴香煎饼的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川茴香煎饼的做法大全的4点解答对大家有用。