大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川茴香煎饼的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川茴香煎饼的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
2、在碗中打入一个鸡蛋,放入切好的小茴香,加入适量食盐、面粉、水 搅拌成稀稠均匀的面糊。
3、然后在煎锅中刷少许的油(这里推荐使用菜籽油会比较香)更具锅具大小放入适量的面糊,小火慢慢烙,定型后反面,煎制表面金黄即可,这样重复统一步骤,将所有的面糊全部煎完。
4、将煎好的小茴香饼切成小块(这样便于食用)如果喜欢的话可以用醋、香油、蒜末、辣椒油调个料汁沾着吃也非常好吃,记得小时候我就是这么吃的。
茴香 1大把 、 普通面粉 200g 、 盐鸡精 适量 、 鸡蛋 1个 、 葱花蒜末 适量 、 干辣椒 5个
烹饪步骤
1 面粉打入一个鸡蛋加一勺盐
3 再加水焦成稀一点的糊糊
4加入茴香。注:茴香一部分切碎放入面糊、一部分切碎备用
5 锅中刷油。倒入面糊转动锅使面糊均匀、全程小火煎制稍微发黄即可出锅
6 切丝备用
7 放入茴香葱花蒜末、盐、鸡精、干辣椒、烧热油浇上去、淋少许香油、抓拌均匀即可
做法:
1.菠菜沸水焯一下,挤干水分切碎,胡萝卜切丝;
2.把菠菜和胡萝卜丝一起拌入面粉中,加入适量水,可以边加水边搅拌,不能太稠也不能太稀;
3.加入盐和五香粉调味,面糊就准备好了;
4.舀一勺面糊,摊平在平底锅或者电饼铛,煎熟即可。
材料:普通面粉170克、清水100克、茴香苗300克、鸡蛋3个
调料:姜末15克、植物油15克、盐5克
做法
1、茴香苗择洗干净控水,备好鸡蛋、姜和面粉。
3、茴香苗切碎,加入姜末、油、盐拌匀。
4、面团切成小剂子,擀成皮,放在盖垫上,接着擀好第二个。
5、均匀地上抹上茴香苗,鸡蛋打散,淋在菜上。盖上第二个饼,沿饼边按紧。
6、把菜饼顺势平放在饼铛里,启动烙饼模式,烙至两面微黄即可。
茴香苗、面粉、盐、胡椒粉、油
做法:
1.茴香苗洗净切碎,放入容器内;
2.调入盐、胡椒粉;
3.加入适量的水和面粉,调成面浆待用;
4.起锅烧热,用油滑一下锅,倒入面浆摊平;
5.慢火煎至两面金黄出锅,切件摆盘即可。
1、首先把小茴香洗干净切碎备用。
2、在碗中打入一个鸡蛋,放入切好的小茴香,加入适量食盐、面粉、水 搅拌成稀稠均匀的面糊。
3、然后在煎锅中刷少许的油(这里推荐使用菜籽油会比较香)更具锅具大小放入适量的面糊,小火慢慢烙,定型后反面,煎制表面金黄即可,这样重复统一步骤,将所有的面糊全部煎完。
4、将煎好的小茴香饼切成小块(这样便于食用)如果喜欢的话可以用醋、香油、蒜末、辣椒油调个料汁沾着吃也非常好吃,记得小时候我就是这么吃的。
1. 家常做法是非常简单易学的。
2. 茴香肉馅饼的做法相对比较简单,只需要将猪肉末、茴香、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、麻油等调料混合均匀,然后包入饺子皮中,煎至两面金黄即可。
3. 如果想要增加口感,可以在肉馅中加入虾仁或者豆腐等食材,也可以在煎饼的时候加入蛋液,这样会更加美味。
到此,以上就是小编对于四川茴香煎饼的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川茴香煎饼的做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ggmrw.com/post/13568.html