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西芹洗净切小块,姜蒜切小片,红椒切小段,鲜虾剥壳去虾线,洗净备用。加入少许盐,糖,生抽,淀粉,胡椒粉腌制虾仁。
胡椒粉适量 麻油适量 西芹炒虾仁的做法步骤 准备食才 虾仁去沙线洗净,用料酒,姜末,盐,胡椒粉,淀粉搅拌入味.西芹洗净,撕去老茎,切薄片.锅里水开,放点油,把西芹焯30秒捞出。
如下:原料:西芹、虾仁、食用油、食盐。做法步骤:西芹撕掉筋膜洗净切成片。虾仁洗净沥干水份。热锅热油下入虾仁煸炒片刻。放入西芹混合炒匀。加一小勺食盐。炒匀后加少许清水炒至西芹断生。喜欢吃鸡精的可以调入少许鸡精出锅装盘。
蒜2瓣。做法:西芹和红椒切菱形片,蒜切末,虾仁处理干净,加入少许胡椒粉,1勺料酒,拌匀腌制一会。锅里放一碗水烧开,把西芹和红椒焯30秒捞出,过一下凉水待用。锅里放入油烧热,爆香蒜末,加入西芹,红椒,虾仁炒匀,加入盐翻炒入味,再加入几滴美 极鲜味汁,快速炒匀即可。
虾仁芹菜炒法如下:、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;虾仁洗净;起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
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