大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆咸菜炒鸡蛋做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆咸菜炒鸡蛋做法大全的解答,让我们一起看看吧。
菠菜可以用来炒鸡蛋,炒虾仁,炒豆皮都是非常好吃的。咸菜可以用来炒笋片,炒大肠或者炖肉都是可以的。我们炒菠菜的的时候要注意将菠菜放入开水中烫一下,去除里面的草酸,这样菠菜炒出来才会更加爽口不涩。
咸菜由于里面的含盐成分比较高,炒菜的时候我们要尽可能的少放盐,或者炒的时候放入清水里面泡一下,将多余的盐分泡走。
当然是菠菜了,因为我更喜欢吃菠菜,菠菜中含有丰富的膳食纤维,具有排毒和润肠通便的功效,还有丰富的微量元素,菠菜中含有的铁是用于合成血红蛋白的重要组成部分,所以必须喜欢,其实小的时候不喜欢,一直到婚后才喜欢,因为我吃到好吃的做法了,是老公教给我的,炒菠菜时只放蒜片和干辣椒段,调料只放盐和鸡精,咸菜就没什么营养了
原料
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咸菜丝 (半小碗)
鸡蛋 (两个)
葱花 一棵葱
2/准备好两个鸡蛋。
3/把鸡蛋打在碗里,并且准备好葱花。
炒咸菜疙瘩丝家常做法放鸡蛋吗?
炒咸菜疙瘩丝家常做法是不放鸡蛋的。炒咸菜疙瘩丝的家常做法是:先将一斤咸菜疙瘩切成丝,然后用凉水洗一遍避免咸菜丝太咸,将二两瘦肉切成丝,切少许的葱花姜末,将小米辣切成辣椒圈,锅中放油烧热放入葱花姜末爆锅,放入肉丝小米辣略炒,最后放入咸菜丝炒两分钟放入味精出锅即可。
第一步把腊菜从腌菜缸里取出浸泡20分钟左右,鸡蛋打散备用第二步锅里油热后放入辣椒炒出香味,倒入腊菜翻炒,也可以放少许水盖上锅盖焖一会第三步把鸡蛋均匀的倒入腊菜里面翻炒至鸡蛋熟即可食用
到此,以上就是小编对于重庆咸菜炒鸡蛋做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆咸菜炒鸡蛋做法大全的4点解答对大家有用。
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