云南杂菜汤的做法大全,云南杂菜汤的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南杂菜汤的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南杂菜汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云腿杂菜汤的做法？
2. 山西平定杂菜汤的做法？
3. 火腿杂菜汤的做法？

云腿杂菜汤的做法？

做法:1、火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用，豆腐皮用水泡发。

2、四季豆洗净去筋丝掰断成两份，土豆去皮洗净切成小块。

3、甜笋洗净切成片，小瓜洗净切成小块。

4、取一砂锅，锅底放入少许油，放入火腿片煸香煸出油。

5、放入半锅热水。

6、除豆腐皮外，所有切好的蔬菜都放入砂锅中煮熟。

7、蔬菜煮熟后放入泡好撕小的豆腐皮煮两分钟，调入适量盐和少许味精即可关火食用。

山西平定杂菜汤的做法？

杂菜汤是一种菜品，主要原料有土豆、萝卜、番茄，主要调料有胡椒粉等。

做法

1.把萝卜土豆番茄切粒状。

2.把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。

3.然后把土豆炒3成熟。

4.因为土豆的淀粉比较粘锅，所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒5成熟，番茄2成熟就可以了。

火腿杂菜汤的做法？

1、火腿切小块，最好带点骨头

步骤2

姜拍碎，有土锅最好用土锅炖

步骤3

土豆削皮切块、加火腿、冷水适量一起煮

步骤4

把豆角胡萝卜切块备用

步骤5

火腿、土豆煮熟后，放入胡萝卜

最后一步

到此，以上就是小编对于云南杂菜汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南杂菜汤的做法大全的3点解答对大家有用。