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正宗重庆拌菜做法大全,正宗重庆拌菜做法大全***

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  1. 重庆凉拌菜怎样做好吃的呢?
  2. 重庆市多巴多餐饮有限公司介绍?
  3. 夏天到了,重庆哪儿可以学,钵钵鸡,冷凉菜,这些特色小吃?

重庆凉拌菜怎样做好吃的呢?

可以来份爽口美味的魔芋丝哟~

魔芋丝冷拼

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图片来源网络,侵删)

食材清单


烹饪步骤


步骤1

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做开一锅水,下魔芋丝,加少许盐,煮5分钟,捞出过凉水备用

步骤2


洗净黄瓜、泡发木耳,木耳开水焯一下。均切丝。

步骤3


适量花生米,等花生凉一些后放入密封袋,用擀面杖擀一擀,不用太碎,这样吃起来香。

步骤4

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切适量蒜末如果觉得小红椒太辣,就放辣椒油加入盐、少许糖、适量醋和生抽,少许清水香油,勾兑一碗调味汁

步骤5


在木耳上面再撒上擀好的花生碎。

步骤6

接着码上魔芋丝,把调味汁浇在上面,切适量香菜放进去,搅拌一下,顿时花生碎的香味、黄瓜的清香、木耳和魔芋丝的脆爽,再加上调味汁的酸辣,吃起来太过瘾。

重庆市多巴多餐饮有限公司介绍?

简介:重庆市多巴多餐饮有限公司成立于2014年06月12日,主要经营范围为单纯火锅(不含凉菜、不含生食海产品)等。

法定代表人:刘晓龙成立时间:2014-06-12注册资本:10万人民币工商注册号:500106001045003企业类型:有限责任公司公司地址:重庆市沙坪坝区中心湾157号附1-5、1-6、1-7、1-8号

夏天到了,重庆哪儿可以学,钵钵鸡,冷凉菜,这些特色小吃

钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃,属于川菜系。经典川味熟食,***喜爱,开店即热卖投资无风险,全年无淡季。重庆新东方创业培训中心钵钵鸡课程,2人来学只收1人学费,包教包会,不限时间,学会为止。

钵钵鸡味型:麻辣味、红油味、双椒味

冷吃类:椒麻牛肉、麻辣翅尖、冷吃兔、香辣鸭舌、孜味鱿鱼须、麻辣凤爪

教学技术:钵钵鸡的底料配方及炒制流程、专用红油制作技术、各类菜品的加工处理方法【荤菜类腌制码味】、底料的配方及用量标准

创业技术:材料的选择与处理、店面的选择,设备的购买配置、成品的售价、配套产品的建议

到此,以上就是小编对于正宗重庆拌菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于正宗重庆拌菜做法大全的3点解答对大家有用。