大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川泡菜炖排骨做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川泡菜炖排骨做法大全的解答,让我们一起看看吧。
1、将排骨洗净,去血水
5、最后再在上面放一层泡菜,盖住排骨
1、排骨过沸水,洗去浮沫,控干水分,加入蒜片、生抽、料酒、甜面酱、姜片、花椒、八角、食用油;
3、腌制好的排骨倒入美的AH煲麦饭石内胆;
4、美的AH煲选择速热功能,时间设置为10分钟;
5、速热程序完成后,翻拌一下;
6、倒入泡菜,再选择速热程序,时间定为8分钟;
7、美的AH煲在工作中,速热功能炖排骨,18分钟即可完成;
1、将排骨洗净,去血水
2、土豆、洋葱洗净改刀
3、将锅的底部铺满泡菜,然后放入排骨,土豆,洋葱
4、这时再放入辣椒酱,辣酱粗粉,酱油,泡菜汁,水
5、最后再在上面放一层泡菜,盖住排骨
用料:大棒骨两根、酸菜500克、粉条1把、鸭血1块、葱姜切片、八角3个、红辣椒3个、料酒适量、盐适量、花椒一点
大棒骨炖酸菜粉条的做法步骤:
步骤 1、大棒骨焯水捞出,洗干净
步骤 2、酸菜洗干净泡一会后冲洗一下即可 我闺女喜欢吃土豆放了一个,鸭血,粉条
步骤 3、大骨头放入葱姜大料、料酒加水炖半个多小时后加入酸菜(酸菜提前攥干水分炒出多余水分在倒入大骨头汤了)炖上半个小时
用料:嫩豆腐1盒、 黄豆芽200克、小排骨、
黄豆芽排骨豆腐汤炖的操作步骤:
1.豆腐切一寸方块。
2.小排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫。
3.汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨、黄豆芽与姜片,待滚后以小火煮30分钟,最后加入豆腐煮10分钟,并以盐及胡椒粉调味,摆上葱段即可
食材:
排骨1-2根,老豆腐1块,姜片2片
步骤:
2、排骨焯水捞出,凉水下锅,烧开捞出清水洗净,
3、把排骨和豆腐放入高压锅钟,按排骨汤模式,35分钟后汤就炖好了,这时豆腐炖成了蜂窝状,口感特别鲜甜,最后加入食用盐调整即可,
排骨炖豆腐的做法
原料:猪排骨300克,豆腐100克,大白菜少许,香菜、盐、味精、花椒粒、葱段、姜片、猪油各适量。
准备:排骨和豆腐按上述方法处理好,白菜和香菜洗净切一下待用。
做法:炒锅放猪油烧热后爆香葱段、姜片和花椒粒,再放排骨和***略炒几下加水,放豆腐烧开后小火炖至肉烂,加盐和味精调味后再煮一会关火
材料
"中小型蕃茄 2颗","排骨 1根","豆腐 1块","*** 少许","玉米笋 少许","杏鲍菇 2-3根","盐 少许","鲜味炒手 少许","胡椒粉 少许","葱末香菜末 少许","香油 数滴"
做法
step1
1:把食材洗净切块,排骨川烫后备用!
step2
2:排骨用适量的水先熬煮10分钟
到此,以上就是小编对于四川泡菜炖排骨做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川泡菜炖排骨做法大全的4点解答对大家有用。
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