大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南枇杷叶做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南枇杷叶做法大全的解答,让我们一起看看吧。
1. 枇杷尖富含维生素和矿物质等营养元素,能够增强免疫力和保健身体。
2. 枇杷尖在云南省是一种常见的野生水果,在当地被广泛食用,也可以用于制作糖果、酒和罐头等食品。
3. 云南野生枇杷尖***摘时间一般在夏季,味道鲜美,是夏季的一道美味佳肴。
可以生吃或者腌制食用。
因为野生枇杷尖是一种口感比较鲜美的水果,可以生吃或者腌制食用,生吃时可以切成薄片泡在凉水中,让其水分和甜味更加浓郁,腌制时可以用盐和红辣椒等调料腌制,口感更加丰富。
此外,野生枇杷尖也可以加工制成果酱、果干等食品,具有一定的保健功效。
云南野生枇杷尖可以泡水喝。
1. 枇杷尖是指***摘时***摘下端、有几片叶子的嫩枝段,口感略酸。
2. 枇杷尖泡水喝,口感清新,也有消炎解毒的功效。
3. 当然,枇杷尖还可以用来泡茶、凉拌、炒肉等,烹饪方式比较多样化,具有一定的食用价值。
一、冰糖枇杷雪梨
1、雪梨去皮切成滚刀块,强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3、将材料放进砂锅,建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好,中,放入冰糖、洗净的枸杞,水没过材料就好,不要太满,否则水开时会溢锅。
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时,注意:要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了。
用料 枇杷叶 5片 冬蜜 适量 蜂蜜枇杷水的做法 取5片新鲜枇杷叶,加水没过枇杷叶浸泡15分钟,背部用刷子将所有绒毛刷洗干静,再用流动水冲洗一遍;
将洗净枇杷叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮;叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火; 煮20分钟即可,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿; 将枇杷叶子水倒出放温, 喝的时候加点蜂蜜,煮出的水当成日常茶饮,每天可3-4次,大人小孩都可以饮用,止咳化痰效果很好。 小贴士枇杷叶煮之前要刷干净的,刷不干净的话,上面的绒毛会引起咳嗽更加严重的。枇杷煮水最好选择枇杷蜜,枇杷蜜有很好的止咳功效,但由于去年南方霜冻天气,枇杷蜜绝收,今年的枇杷蜜还未上市,所以用冬蜜代替,冬蜜除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,对感冒发热、咽喉肿痛有很好的***作用。
大锅药并无固定药方,主要是每种草药要药效温和。***取新鲜山草药,最好当天熬煎,药量不固定,多少都可。
常用的药材:板蓝根,枇杷叶,茅草根,橄榄叶,芦竹(又称芦杆),青竹叶,野菖蒲,葛根,车前草,山菜籽,蒲公英,折耳根,麦冬,金银花,柴胡,桔子皮,野菊花,玉米须,鸡屎藤
1、将枇杷叶放在水龙头下,用洗衣服的刷子将叶子正反两面轻轻地来回刷几下就行了。用刷子一张一张的刷。
2、用火在上面去快速的晃一下,如此反复就可以去掉上面的毛的。枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶子。又名巴叶、芦桔叶(《中药材手册》)。原植物枇杷又名:卢橘(广东)。有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可***收,晒干,刷去毛,切丝生用或蜜炙用。
到此,以上就是小编对于云南枇杷叶做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南枇杷叶做法大全的4点解答对大家有用。
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