大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州西红柿米粉的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州西红柿米粉的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、把番茄切小片。
第3步、把青菜洗净。
第4步、把米粉下开水锅煮至八成熟,再捞放在冷水盆中。
西红柿米粉的做法有很多种,其中一种较为常见的做法如下:
1. 西红柿洗净,切成大块;金针菇、香菇、上海青等蔬菜洗净,切成适当大小;姜切末,葱切段;
2. 锅中倒入适量油,加热至油热,放入姜末、葱段和干红辣椒炒香;
3. 放入西红柿块翻炒,炒至西红柿出汁;
4. 倒入适量开水,放入米粉煮开;
5. 加入金针菇、香菇、上海青等蔬菜,煮熟;
8. 撒上熟花生米,即可。
这种做法仅供参考,您可以根据自己的口味和需求进行调整。关键在于选购新鲜的食材,掌握好火候和调料的添加。希望您做出美味的西红柿米粉!
可以按照以下步骤进行制作:
准备食材:米粉300~500克,瘦肉400克,西红柿3个,鸡蛋2个,油、盐、香料均适量。
准备汤料:将切好瘦肉丝装盘,西红柿末盛盘,打好鸡蛋;锅内放油,煎鸡蛋,炒瘦肉丝;把炒好的鸡蛋,瘦肉丝装入盘中;锅内放水,把切好的番茄末放入锅中,煮烂,调色用;把番茄汤煮好之后,直接把炒好的鸡蛋和瘦肉丝放入锅中;全部混合煮沸腾;番茄鸡蛋瘦肉汤料已经做好,盛盘待用。
煮米粉:锅中加水,煮开之后,放入之前泡好的米粉。
装盘:取一个大碗捞入煮熟的米粉,再把煮好的汤料放入碗内,撒上葱花香菜即可。
这样,一碗香喷喷的番茄米粉汤就做好了。
步骤 1
将米粉用温水泡软。如果实在来不及泡,可以先用沸水煮软,然后过一遍凉水。
步骤 2
步骤 3
锅中倒油,油温后倒入洋葱沫爆出香味。加入番茄,翻炒一会儿,再加番茄酱,继续翻炒至锅底变浓稠。
步骤 4
1、西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花各适量。
2、步骤:将西红柿洗净,切小块备用。将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。
3、往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。待面快煮熟时,打入鸡蛋。加入盐、味精、葱花,盛碗即食。
到此,以上就是小编对于贵州西红柿米粉的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州西红柿米粉的做法大全的4点解答对大家有用。
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