贵州海带黄牛肉做法大全,海带牛肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州海带黄牛肉做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州海带黄牛肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇海带牛肉汤的做法？
2. 黄膘牛肉怎么做？

香菇海带牛肉汤的做法？

主料：熟牛肉块50克

辅料：海带、番茄、香菇、黑木耳各适量

调味料：精制植物油、葱末、生姜丝、清汤、盐、味精、五香粉、香油各适量

海带牛肉汤的做法

1．海带用温水浸泡6小时，洗净，切片：番茄洗净，切片；香菇、黑木耳用温水泡发后洗净，香菇切成块，黑木耳撕成小片，一起放碗中。

2．炒锅加油烧至七成热，下葱末、生姜丝煸香，加入番茄片煸透，加清汤煮沸，投入海带片、牛肉块、香菇块、黑木耳片，改小火煮30分钟，加盐、味精、五香粉调味，淋香油即可。

黄膘牛肉怎么做？

1.锅中倒入橄榄油，将大蒜和洋葱下锅炒至洋葱金黄出汁

2.再放入牛肉，香叶，红辣椒粒和现磨黑胡椒一起炒匀约3分钟

3.改小火盖上锅盖，牛肉慢慢变褐色，汁裹住肉（不加一滴水，汁来自洋葱和肉本身）烧45分钟，每5分钟揭开锅盖搅动一下

4.最后加入已煮熟的腰豆，土豆和红酒，小火再焖30分钟，装盘撒上香葱即可

到此，以上就是小编对于贵州海带黄牛肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州海带黄牛肉做法大全的2点解答对大家有用。