四川青椒干豆腐做法大全,四川青椒干豆腐做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川青椒干豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川青椒干豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒干豆腐的家常做法？
2. 干豆腐炒青椒怎么弄的？
3. 干豆腐炒辣椒的家常做法？
4. 家常尖椒干豆腐的做法？

青椒干豆腐的家常做法？

干豆腐切菱形片，五花肉也切片丶青椒片丶锅放水开下干豆腐焯水捞出，锅放油下葱姜炒香下五花肉片反炒出香下料酒丶酱油丶五香粉下入干豆腐加入少许清水炖一会，加入青椒勾芡加蒜末，好吃的青椒干豆腐就做好了。

干豆腐炒青椒怎么弄的？

七两干豆腐切成菱形块锅中添水烧开，少放点盐，干豆腐倒入锅中焯一分钟捞出凉水过凉，青椒洗干净去顶把籽抠出去，切成滚刀块，锅中加油烧热，放入葱花姜丝儿生抽倒入干豆腐翻炒两分钟加盐倒入青椒翻炒一分钟用淀粉勾芡即可出锅

用料

干豆腐200克，青椒2个，水淀粉，生抽，耗油，麻椒粉，葱，姜，蒜各适量

做法



1/12 干豆腐切成菱形状，



2/12 青椒去蒂去籽切滚刀块，



3/12 取适量葱姜蒜切末，

豆腐干炒青椒最简单的作法是将豆腐干切成条或片，青椒洗净切成条或块。锅里放油不等油热就放豆腐干慢炒，豆干变微黄加葱姜蒜炒香，放入青椒略炒片刻加盐，爱吃辣酱可加少许，味精，生抽，清水少许翻炒出锅。

食材明细

干豆腐、尖椒、胡萝卜、大豆油、精盐、五香粉、葱末、姜末。

1、将尖椒去蒂，去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。

2、将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。

3、胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。

干豆腐炒辣椒的家常做法？

1.先将干豆腐在水中煮2分钟，捞出过凉水。

2.将干豆腐切块儿，青椒切块儿，香葱切碎，大蒜切碎。

3.热油，然后将葱花放入锅中，有香味儿将干豆腐倒入锅中，放入一点水，然后将青椒放入锅中翻炒，出锅前将蒜倒入锅中，翻炒几下，再放入一些盐，关火，出锅！

主料：干豆腐250克，辣椒(青 尖)80 克，猪肉(肥瘦)60克

辅料：酱油10克，盐3克，醋4克，花椒2克，大葱8克，姜6克，大蒜（白皮）5克

调料：味精1克，鸡粉2克，植物油35克，淀粉(玉米)5克

干豆腐炒尖椒

做法

家常尖椒干豆腐的做法？

主料有尖椒，还有豆腐皮儿也叫千张。

辅料有葱，姜，蒜，干辣椒。水淀粉少许

首先我们把干豆腐皮儿改刀，切成菱形块，用开水焯一下去掉豆腥味。过凉水备用！

起锅烧油，放入葱姜蒜辣椒爆香！

放入焯好的豆腐皮儿翻炒！加入生抽、蚝油胡椒粉盐调味儿！再加入少许清水炖煮一会儿…让豆腐皮更加入味

首先把尖椒去蒂去筋减少辣味，如果能吃辣的东西可去不去除掉尖椒里的筋，切成片，干豆腐切成片用水烫一下，用冷水冲一下

锅热放油烧热放葱姜蒜胡椒粉翻炒香味，放入尖椒干豆腐放蚝油，滴点酱油，少许糖，味精翻炒几下就出锅，非常好吃

到此，以上就是小编对于四川青椒干豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川青椒干豆腐做法大全的4点解答对大家有用。