云南白萝卜做法大全大全,云南白萝卜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南白萝卜做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南白萝卜做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南紫萝卜怎么做好吃？
2. 云南紫萝卜的正宗做法？
3. 云南正宗酸萝卜的做法？
4. 云南火腿炖萝卜的做法？

云南紫萝卜怎么做好吃？

紫心萝卜最好吃做法如下

1、主料：紫色胡萝卜100克，鸡蛋100克。

2、调料：姜5g，大葱10g，盐2g，白砂糖5g，胡椒粉适量。

3、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。

4、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。

云南紫萝卜的正宗做法？

所需食材

主料：红心萝卜半个

辅料：盐4分之1勺 糖2大勺 醋精适量

操作步骤

1.红心萝卜半个，去掉绿色皮部分（因为辣）后切成细丝备用。

2.萝卜丝中撒4分之1勺盐

3.2大勺糖

4.根据喜好程度加适量醋精

5.拌匀，酸甜口，清凉又爽口，喜欢吃。这样子弄的咸菜好吃

云南正宗酸萝卜的做法？

准备白萝卜和泡菜的罐子，罐子一定密封性好的。

然后将白萝卜用清水洗净处理好，切成块状或者片状，撒上两把盐，腌制半个小时，滤干水分。再烧一大碗开水，放凉备用。

然后将萝卜、姜片、白醋、白糖、凉开水等一起放进密封罐密封好，放置在阴凉处1-2天即可

云南火腿炖萝卜的做法？

云南火腿炖萝卜用料白萝卜一个、宣威火腿适量、生姜、盐。先将萝卜洗净去皮，切成小块；将火腿切块备用，姜去皮洗净切末备用;将切好的火腿块放入清水中炖，水沸10分钟后，转小火熬半个小时。再将生姜与萝卜放入一起煮半小时即可。

到此，以上就是小编对于云南白萝卜做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南白萝卜做法大全大全的4点解答对大家有用。