大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川水果凉拌做法大全大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川水果凉拌做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。
食材清单
木瓜 半个 、 橙子 半个 、 草莓 4个 、 车厘子 6个 、 原味杯酸 一个
烹饪步骤
1/2木瓜,橙子,草莓,车厘子改刀成小块。
最后一步
淋上酸奶,拌拌开吃。味道还挺不错的呢!
食材:
料汁:鱼露,耗油,大蒜末,洋葱碎,苹果醋,盐,黄柠檬皮少许,橄榄油,芥末,搅拌乳化
摆盘浇汁,最后撒上熟芝麻
凉拌白萝卜丝的做法一1. 白萝卜半个。2. 洗净去皮,切成细丝。3. 蒜末。4. 洋葱末。5. 辣酱。(我用的这种是腌辣白菜用的。)6. 盐少许。7. 以上所有材料拌在一起。8. 拌均匀即可。 9. 凉拌萝卜丝拌好了。(辣酱有少许甜味,也可以再放一点点糖。) 凉拌白萝卜丝的做法二 凉菜原料: 白萝卜,苹果,黄瓜,干辣椒少许,酱油1大汤匙,香油2小汤匙,糖1小汤匙,白醋2大汤匙,盐少许。 凉菜做法: 1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用; 2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油、1小汤匙香油、1小汤匙糖腌20分钟; 3.佐料:2大汤匙白醋、1小汤匙香油、少许盐、少许干辣椒搅拌均匀备用; 4.吃的时候,撒上佐料,即可食用。[吃地带] 凉拌白萝卜的做法三 凉菜材料: 白萝卜,红辣椒,香菜,葱,醋,糖,盐,香油。 凉菜做法: 1.把萝卜洗净、切片,用两小勺盐抓拌至出水,再以清水洗去备用; 2.红辣椒洗净、去籽切丝,香菜和葱切末备用; 3.将醋、糖、盐、香油在碗里拌匀(根据自己口味调),倒在萝卜和红辣椒上,拌至入味后,撒上香菜末和葱花即可。 凉拌白萝卜的做法四 凉菜材料: 白萝卜500克,香葱1棵,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。 凉菜做法: 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水; 2.香葱洗净、切末,大蒜洗净切末; 3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3-5分钟,再加入葱末、白糖、味精,炒1-2分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。[吃地带] 凉菜特点: 色泽艳丽,清香适口。 烹调技巧: 如果加一点胡椒粉,味道也很好。 凉拌白萝卜的做法五 凉菜原料: 大长白萝卜,葱,蒜,花椒粒,白醋,盐,味精。 凉菜做法: 1.白萝卜洗净切丝,放入开水中焯几分钟,除去白萝卜的涩味,葱、蒜切末备用; 2.炒锅烧热放油,油热后放入花椒粒,浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上,调入白醋、盐拌匀即可。 凉菜特点: 鲜脆爽口,做法简单。
用料:水果萝卜一个,香菜几棵,橙子半个取汁,白醋,调汁鱼露,麻油,盐各少许
步骤:
1、萝卜切丝后加入盐抓匀腌制一会儿。
2、萝卜丝腌好后拌入切好的香菜段加入醋,鱼露拌匀。
3、挤入橙子汁加麻油最后拌匀即可。
2,水果萝卜炖汤。将水果萝卜清洗干净,切成块状、将排骨洗净,放入锅中加料酒煮熟、炖锅中加凉水,放萝卜和排骨,炖汤。
3,凉拌水果萝卜。将水果萝卜洗净,去皮、切成小块状,再切成丝、放入碗中,加醋、酱油、香油等搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于四川水果凉拌做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川水果凉拌做法大全大全的2点解答对大家有用。
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