云南路边甜品做法大全,云南 甜品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南路边甜品做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南路边甜品做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南婚宴菜品？
2. 云南十八怪糕点吃法？
3. 云南昆明千年古镇特色小吃？
4. 云南米糕的做法是什么？

云南婚宴菜品？

云南婚宴少数民族的不知道，从小到大我们去吃酒席最常见的（估计也是不能少的几道菜色，因为每次吃酒席都必定吃到）：汽锅鸡、宜良烤鸭、红烧鲤鱼、鸡丝凉米线、水晶八宝饭、梅菜扣肉、炖排骨。

其他的根据节令有一些时鲜蔬菜，偶尔会有猪肝、牛肉凉片的双拼，也会有炒鱿鱼花什么的。

云南十八怪糕点吃法？

云南的十八怪糕点是当地的特色传统小吃，有着独特的制作方法和享用方式。以下是一些常见的吃法：

1. 黑糖砣：将黑糖砣用叉子串起来，然后放入热水中焯煮片刻，直至糖砣溶化。可以直接品尝或者搭配其他糕点一起吃。

2. 马蹄糕：切成薄片，可以直接食用或夹在馒头、面包中食用。

3. 花卷：撕开花卷，可根据个人喜好加入酱料、蔬菜、肉类等，做成口味丰富的小吃。

4. 糍粑：将糯米糍粑用手撕成小块，搭配豆浆或者牛奶一起食用。

5. 油茶：将油茶倒入碗中，加入自选配料如花生、豆腐干等，搅拌均匀后食用。

6. 蜜饯：直接食用蜜饯，或者搭配茶水一起品尝。

云南十八怪食品——印象糕

独特的配料：芝麻花生丝+冰爽杨梅+雪花酸角+荔枝酥+普洱茶糕+酸角糕+象眼糖+三角山楂+绿豆糕+椰片+牛皮糖+芙蓉糕+普洱茶糕+鸡枞糕+话梅+酸角片+洒琪玛+绿茶糕+干巴菌糕+地瓜干+普洱茶酥+山林果+兰花根+燕窝酥。云南十八怪印象糕，因为它独特的民间配方，酿制出好吃、美味的糕点，深受人们的喜爱。

云南十八怪食品——蜜饯

蜜饯是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法制作出来的食品。云南四季如春，气候适宜，是瓜果生长的摇篮，吃腻了原汁原味的瓜果，这些瓜果就被加工成各种各样的食品，蜜饯就是其中的一种。云南的蜜饯独具特色，云南十八怪精选产品，精中求精，好中挑好，带着浓浓风味的高原蜜饯产品，给你高原阳光一样的享受！

云南昆明千年古镇特色小吃？

昆明是云南省的首府，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些昆明千年古镇特色小吃：

1. 过桥米线：这是昆明的传统特色美食，由米线、肉片、时蔬和鸡骨熬制的鸡汤组成。通常还配有鸡蛋和其他配料，可以根据个人口味添加调料。

2. 罗非鱼火锅：罗非鱼是云南特有的冷水鱼种类，它有嫩滑的口感和鲜美的味道。昆明有许多餐厅提供罗非鱼火锅，可以在锅中烹饪罗非鱼片和各种配料。

3. 烧烤：在昆明的千年古镇，你可以找到许多街头烧烤摊点，供应各种肉类、海鲜和蔬菜烧烤。烧烤有许多特色口味和调料，是当地人喜爱的美食之一。

4. 小锅米线：这是昆明的一种特色米线。它将传统的过桥米线改为小锅煮熟，配有各种配料，包括肉丸、豆皮、香肠等。

云南米糕的做法是什么？

我是@理勤Debbie很高兴你也喜欢云南米糕，我刚蒸了个米糕蒸了个夏天的味道！刚好可以回答你的问题

桂花蒸米糕在有的地方叫雪蒸糕或是顶顶糕，是夏天最好的中式甜点，一块块像雪一样白白的米糕，吃起来入口即化松软不腻口，还有着米粉淡淡的清香，再加上一点糖桂花，夏天的味道，绝了！

材料

粘米粉 200g、糯米粉 80g、糖粉 60g、清水 140g、红糖末100g、桂花 糖两大勺、枸杞 少许

制作过程

1、粘米粉、糯米粉、糖粉加水混合成可捏开成末的粉团；

2、将粉团过筛成细颗粒状粉末；将加水和好的米粉继续过筛一遍，这次过筛可能会比较费劲，可以借助刮刀把大的颗粒按碎筛下去。

3、用勺子将1/3米粉轻轻舀入圆型或方型可脱底的模具中，不能按压，保持蓬松的感觉；

4、铺上一层红糖末，用1/3的米粉盖住，再铺上一层红糖末，最后铺上1/3的米粉，轻松用刮刀表面刮平；

5、开水上蒸锅，大火蒸30分钟左右。蒸好后要斜着揭开盖子以防水汽滴在蒸好的桂花米糕上。

到此，以上就是小编对于云南路边甜品做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南路边甜品做法大全的4点解答对大家有用。