云南野芹菜家常做法大全,云南野芹菜家常做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南野芹菜家常做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南野芹菜家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 野芹菜的十种做法？
2. 野芹菜的家常做法？
3. 野芹菜家常做法？
4. 野芹菜怎么吃法？

野芹菜的十种做法？

材料

野芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量

做法

1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。

2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。

可以做成饺子,把叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。

炒蛋,将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2-3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。凉拌,芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。

将豆腐干切成5-6毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可。此菜色泽碧绿,清爽适口。

野芹菜的家常做法？

1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。

2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。

3.盘中放入盐，鸡精，蒜泥。

4.花椒和辣椒段入油锅中炸香，乘热浇在蒜泥上。

5.将菜拌匀之后享用即可。

野芹菜家常做法？

野芹菜是一种营养价值较高的野生蔬菜，具有独特的香味和清爽口感，是春季不可多得的食材。下面为你介绍一种简单的野芹菜家常做法，即蒜蓉野芹菜。

### 材料

- 野芹菜 500克

- 大蒜 5瓣（根据个人口味调整）

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 生抽 1勺

- 耗油（蚝油）1勺（可选）

- 白糖 少许（可选）

野芹菜怎么吃法？

野芹菜可以做成野芹菜炒鸡蛋吃。将野芹菜清洗，剁碎一点装海碗里。能够略微剁碎一点，注意很多人不喜欢吃芹菜叶子，乃至有芹菜叶子不能吃的叫法，事实上芹菜叶子比莴笋茎的营养成分也要高。因此做菜情况下不要丢了营养成分高的芹菜叶子。

然后打三到五个生鸡蛋进来，融合野芹菜碎屑搅拌均匀。加适当的盐、白胡椒粉，再度搅拌均匀(白胡椒粉可依据每个人爱好加上)。炒菜锅滴油烧开，将搅拌均匀的鸡蛋糊倒入，摊成饼状，一面熟透后，再翻过去煎熟。最终在炒菜锅稍微摊凉后，把摊成的鸡蛋饼切割成一小块就可以食用热腾腾的野芹菜炒鸡蛋了。

材料

野芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量

做法

1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。

2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。

到此，以上就是小编对于云南野芹菜家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南野芹菜家常做法大全的4点解答对大家有用。