正宗贵州酸汤水饺做法大全,正宗贵州酸汤水饺做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗贵州酸汤水饺做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍正宗贵州酸汤水饺做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸汤水饺的汤怎么调儿童？
2. 酸汤饺子最简单的做法？
3. 黄磊酸汤水饺的做法？

酸汤水饺的汤怎么调儿童？

1、食材：速冻水饺1斤半、香菜几根，香葱2根、紫菜1大片、虾皮适量、少许盐、1勺生抽、2勺香醋、1勺油泼辣子、几滴香油。

2、大肉水饺，从冰箱拿出来，几个人吃就准备几个人的量。

3、香菜，香葱，紫菜，虾皮这些食材准备好。

4、香菜，香葱摘掉根部，清洗干净，分别切成小段。

5、锅里多烧点水，等锅里的水烧开之后，加半勺盐，把准备好的水饺倒进去，接着翻动几下，避免饺子粘连在一起，接着煮。

酸汤水饺的汤可以按照以下步骤调制：

材料：

1. 鸡肉或猪肉高汤（约4杯）

2. 醋（约2-3汤匙）

3. 酱油（约1汤匙）

4. 盐（适量）

5. 白胡椒粉（适量）

6. 糖（适量）

7. 葱花（适量）

酸汤饺子最简单的做法？

1、把冷冻水饺从冰箱拿出来，先解冻五分钟。

2、把水烧开，里面先加两勺盐，再下水饺。

3、水饺煮三滚，中间稍微加一点点清水，便于熟得快，饺子飘起来就熟了。

4、下入紫菜，半片就够。

5、然后加入葱花，鸡精，生抽，醋即可。

第1步、这次偷懒用的速冻水饺，有时间自己包，羊肉陷儿的最正宗。

第2步、开水后放入饺子，正常煮饺子的方法。

第3步、准备酸汤小料里的食材。虾皮、紫菜、香菜末和小葱末。

第4步、将所有的配料放入一个碗中。

第5步、倒入少量酱油。

第6步、倒入醋，可以适当的多一点点，但不要过多，会影响整体的口感，正宗的酸汤饺子是用陕西当地的醋，这里用山西的宁化府来代替吧。

第7步、油泼辣子超市都有卖，只是品牌不太一样，这个是在西安上学的妹妹送个我的，夏天用来凉拌菜和凉皮都不错。

第8步、来个小半勺吧。以防上火还是不要贪多了。

食材：

饺子、葱、生姜、色拉油或是花生油、生抽、陈醋、香油、油泼辣子、熟的白芝麻、香菜以及少许盐。

酸汤水饺的家常做法:

1、先包好饺子，用速冻饺子也成，但没现包的好吃。大家记住用速冻饺子的时候，煮饺子时不要等水开再下锅，那样饺子会煮裂。

2、然后准备调味料，调味料是酸汤水饺的灵魂所在。大家可以仔细看一下，三个小碗中都装有调味料，它们分别是芝麻香油和花生油混合好的油、油泼辣子的红油、生抽和陈醋的混合液。其中，花生油与芝麻香油的比例为3：1，陈醋与生抽的比例也为3：1。

黄磊酸汤水饺的做法？

用料：水饺12个（1份的用量），醋5勺，鸡蛋2个，葱花少许，蒜末4瓣，胡萝卜少许，生菜适量，海鲜酱油4勺，辣酱1勺，盐1小勺，香油几滴，白芝麻少许，白糖2勺，花椒少许，香菜少许。

做法：

1.将饺子下锅煮3开。

2.香菜，葱花切好，放入碗中。

3.拿一个碗放鸡精，味精，盐，酱油，醋，辣椒油，香油，葱花，香菜，虾皮，十三香，小红椒。加开水把汤冲开，最后放入饺子即可。

【酸汤水饺】

用料：饺子一份

调料：生抽1勺、陈醋1-2勺、鸡粉1小勺、芝麻辣椒面2小勺、辣椒油1小勺、芝麻油1小勺、虾米一小把、葱花1小把

准备自己喜欢的饺子一人份。

锅里烧开水，加少许盐，放入饺子煮至浮起。

煮饺子的时候，大碗里准备调料：

生抽1勺、陈醋1-2勺、鸡粉1小勺、芝麻辣椒面2小勺、辣椒油1小勺、芝麻油1小勺、虾米一小把、葱花1小把

饺子煮熟后，连汤带饺装入调碗里。

酸汤水饺 完成！

到此，以上就是小编对于正宗贵州酸汤水饺做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗贵州酸汤水饺做法大全的3点解答对大家有用。