云南芒果蘸辣椒面做法大全：云南生芒果沾辣椒面？

本篇文章给大家谈谈云南芒果蘸辣椒面做法大全，以及云南生芒果沾辣椒面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芒果和辣椒一起好吃吗芒果可以和辣椒一起吃吗
• 2、酸辣芒果怎么做

芒果和辣椒一起好吃吗芒果可以和辣椒一起吃吗

1、青芒果搭配辣椒很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议，这两个食物看起来完全不相关，是怎么联系到一起的呢？青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃，这样搭配虽然看起来比较奇怪，但是味道却特别的好吃。

2、芒果和辣椒能一起吃，芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。芒果和辣椒一起好吃吗别有一番风味。

3、青芒果一到两枚，辣椒面适量。选择青芒果一到两枚清净干净后去皮，把果肉取下切片或条。辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了。青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆，并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃，芒果、酸木瓜、橄榄等。若不善辣椒可换成酱油。

4、青芒果非常脆爽，吃起来味道不会有什么涩味，但会比较酸，直接生吃它的话味道不是很好吃。那种淡淡的芒果清香正是成熟芒果缺乏的，虽然会比成熟后芒果的香气浓度差很多，但青芒果的酸味会***肠胃，所以芒果这样吃法能够极大减轻其本身的酸味。

5、能一起适量吃。在食物的成分上来看，芒果含有丰富水分、糖类、少量植物蛋白、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维及多种微量元素，而辣椒含有辣素、碳水化合物、维生素C、钙、钾等矿物质；两者成分之间并不会产生不利反应，是可以与之同食的。

6、也许是我没有真正理解到它的奥义所在吧。反正不管是青芒果蘸辣椒吃，还是之前风靡一时的蘸酱油吃，都是我十分接受不了的。青芒果是一种热带水果，就像折耳根一样，爱的人喜欢的要命，不爱的人嗤之以鼻。青芒果的口感脆脆的，我个人感觉吃起来有点像我们北方常吃的芥菜。

酸辣芒果怎么做

酸辣芒果虾是一道美味的菜肴，结合了鲜嫩的虾肉、酸甜的芒果和辛辣的调味料。

材料：小黄瓜40公克，红甜椒40公克，芒果80公克，虾仁10尾，辣椒粉1/6小匙，柠檬汁1小匙，盐1/6小匙，细砂糖1小匙 做法：小黄瓜、红甜椒、芒果切丁；虾仁烫熟后放凉备用。将作法1所有材料放入碗中，加入所有调味料拌匀即可。

酸辣芒果虾是一道色香味俱佳的菜肴，它结合了芒果的甜香和虾的鲜美，再加上酸辣调料的***，让人一尝难忘。要做出美味的酸辣芒果虾，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜的虾仁、成熟的芒果、辣椒、蒜末、姜末、葱末等。虾仁要选择新鲜去壳的，芒果则要选择成熟的，这样味道才会更加香甜。

象牙芒果怎么吃 象牙芒是热带水果芒果的众多品种之一，青色的我们称为生的，***的则为熟的。生的可以直接洗净不削皮（一般都削皮），蘸上海南特有的辣椒盐（辣椒+盐）入口，有些酸辣，但是很爽口。

”酸萝卜，酸豆角，酸芒果，酸沙梨，要怎样制作才好吃？ 我来答 1个回答 #热议# 已婚女性就应该承担家里大部分家务吗？ 匿名用户 2013-07-19 展开全部 酸豆角做法 ·配 料： 豆角，花椒，盐，肉末，蒜末。 操作： 锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。

酸辣芒果虾是一道结合了甜、酸、辣和咸口味的创意菜肴，主要由新鲜的芒果和虾为主要食材，辅以各种调料制作而成。这道菜不仅色彩鲜艳，而且风味独特，深受食客喜爱。以下是一些创意做法：泰式酸辣芒果虾：材料：新鲜虾仁、成熟芒果、红辣椒、蒜末、鱼露、柠檬汁、糖、盐、香菜。

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