贵州三角粽子做法大全,贵州三角粽子做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州三角粽子做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州三角粽子做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州三角粽子包法？
2. 河池三角粽的做法？
3. 三角粽子分五步怎么做？
4. 红豆三角肉粽做法？

贵州三角粽子包法？

1***摘来的芦苇叶清洗干净，苇叶有正反面，叶筋凹陷的是正面（左），叶筋凸起的是反面（右）。

2选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。

3如图将芦苇叶头部剪平齐。

4弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。

5中间放一颗蜜枣（咸粽就是肉放中间），再填满糯米。

河池三角粽的做法？

河池三角粽是广西河池地区的传统美食之一。下面是制作河池三角粽的一般步骤：

材料：

- 糯米：适量

- 瘦肉：适量

- 鲜笋：适量

- 冬菇：适量

- 腊肉：适量

- 豆沙或红豆沙（可选）：适量

- 粽叶（通常为草叶或竹叶）：若干

步骤：

河池三角粽是广西壮族自治区河池地区的传统美食，具有独特的风味和口感。以下是制作河池三角粽的一般步骤：

材料：

- 糯米

- 猪肉（腿肉或五花肉）

- 笋丁

- 香菇丁

- 咸蛋黄（可选）

- 干贝（可选）

- 葱姜蒜末

- 料酒

三角粽子分五步怎么做？

三角粽子分五步做法如下：

取一片洗净的粽叶，如果希望粽子大一点，取两片粽叶拼接，两片叶子的叶柄和尖端错开两端叠放。

左手椎身倚靠在虎口处，与大拇指、中指形成等腰三角形，小指和无名指自然贴在椎身下部，食指贴在椎身上方的叶柄和尖端重合部分。椎身内填入调制好的糯米、馅料，如五花肉、花生米、板栗等，糯米和馅料的份量占整个椎身的四分之三左右，留四分之一避免溢出。

右手将三角区的上方粽叶盖下来，左手食指压住，呈盖状。

叶盖与大拇指、中指的交点位置自然塑造出一个封闭的角。

用禾秆当线材，将等腰三角形等边长的中心点沿椎身缠绕两圈，拉紧，打个结，就是一个成品三角粽了。

红豆三角肉粽做法？

烹饪步骤

步骤1/7

准备好所有配料。猪肉提前腌制，我是直接腌腐乳汁，加点油还有生粉。

步骤2/7

干粽叶洗干净，泡下开水。泡至变色捞起控干。干的粽叶不好包，建议大家买新鲜的。

步骤3/7

糯米和红豆前一天晚上泡到第二天做，然后依次加入油，盐，佐料，蚝油，酱油，鸡精。用量自己调节

步骤4/7

香菇和腊肠放锅里煎香。煎好的香菇趁热下点酱油更香。

步骤5/7

1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用



2.12用剪刀将前面带径的部分剪掉



3.21猪肉洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴腌制1小时备用



4.1处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米到漏斗的一半

做法：步骤1准备材料：糯米200克、红豆100克、五花肉100克，粽叶3片、棉线3根。

步骤 2

将糯米洗净，放入盆内浸泡2小时。

步骤 3

红豆洗净备用，五花肉炒熟备用。

步骤 4

粽叶用热水焯烫，捞出。

步骤 5

然后将糯米和红豆混合拌匀。

步骤 6

到此，以上就是小编对于贵州三角粽子做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州三角粽子做法大全的4点解答对大家有用。