云南***圆子馅做法大全,云南***圆子馅做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南白菜圆子馅做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南***圆子馅做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜汆丸子怎么做窍门？
2. 白菜面丸子的家常做法？
3. 白菜粉条丸子家常做法？

***汆丸子怎么做窍门？

用料

***200克，猪肉馅200克，葱姜适量，淀粉适量，蛋清1个，花椒面儿适量，蚝油适量，盐适量，料酒适量



做法



1/8 清洗干净小***。



2/8 切好葱花和姜末。

***面丸子的家常做法？

主料：面粉100g、黑木耳30g、***100g、鸡蛋1个

调料：食盐适量、调和油适量

做法步骤：

1.黑木耳和***洗干净，切成小丁。

2.加入适量盐，蔬之鲜，一个鸡蛋，适量的面粉，搅拌成软软的面团。

1、主料：***300克、里脊肉100克、蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、 料酒1勺、生抽1勺。

2、***叶切成细丝撒上盐后，用手挤出***水分。

3、加上事先腌好的肉末。

4、加上三分之一的蛋清进去。

5、满满一勺面粉。

食材

***叶子，猪肉馅，香菇，色拉油，食盐

，淀粉，榨菜，酱油， 姜，小葱

方法

1干香菇泡软。

2把***，老姜都切成碎沫放在装肉沫的容器中。加入盐、胡椒拌均匀。

3锅里放入色拉油，烧到8成热时，关到小火，用勺子把肉舀到油锅里炸成金***就起锅。

4在锅里放二碗水，把榨菜和香菇切成沫放锅里煮熟。

5 淀粉加酱油加入半碗水拌均匀

6把拌好的淀粉汁倒入煮好的香菇榨菜锅里，再加一碗水，不停搅拌，约二三分钟就好了。

***粉条丸子家常做法？

用料

牛肉 300克，生鸡蛋 一个，葱末姜末 适量，酱油 花生油 适量，*** 适量，粉条 适量，食盐 适量

做法

将牛肉加葱末姜末一起混合剁碎，打入生鸡蛋、适量酱油、适量食盐、适量花生油顺一个方向搅拌均匀

锅中烧开水，将牛肉馅儿一勺一勺挖到锅里

1. 把干红椒和粉条用温开水泡上，泡10分钟

2. 大白菜洗净，切成片，梆子和***叶分开放

3. 热锅凉油，下入葱蒜干红椒爆香

4. 速出来，炒3-5分钟后下入***叶

5. 加入豆腐肉丸，粉条，少许开水，半勺花椒粉，焖上锅盖炖一会

6. 待汤汁收的差不多，就可以了。

食材：

大***半颗，豆腐200克，粉条200克鸡蛋2个，食用油适量，十三香适量，食用盐适量，鸡粉适量

方法：

1：首先我们准备一下炸丸子用的食材，大***半颗，豆腐200克，粉条200克，鸡蛋两个，调料我用了食用油，十三香，食用盐，鸡粉。

2：将大***洗净切碎备用，将粉条提前用冷水泡3个小时，切碎备用，泡软为止，豆腐切末备用。

3：开始拌***丸子陷，价格切好的豆腐，粉条，放在盆里，放入适量食用盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。

4：为了让味道更好，一般会将拌好的丸子馅醒30分钟，这样炸出来更入味更好吃。

5…锅中加入适量植物油，不要加太多，不然炸的时候油容易溢出来，非常不安全，油温5成热的时候放入丸子开始炸。

6：炸至金黄控油捞出，如果想要更脆一点可以炸两遍，第二遍炸的时候时间不宜太久。

食材：大*** 500g 、 红薯粉 150g 、 丸子 200g 、 大蒜 3瓣 、 八角 1个 、 干花椒粒 1g 、 生抽 2汤匙 、 蚝油 1汤匙 、 冰糖 1粒 、 五香粉 少许 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1

红薯粉提前浸泡2小时，***切片，菜根和菜叶分开，大蒜切片，丸子提前炸好的，从冰箱取出不用解冻。

步骤2

到此，以上就是小编对于云南***圆子馅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南***圆子馅做法大全的3点解答对大家有用。