大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州红糖糯米糍的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州红糖糯米糍的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜红糖糯米糍的做法是
步骤 2 南瓜捣泥
步骤 3 加糯米粉翻拌成团
步骤 4 包糖,家里红糖存粮多的就多包点,流心糖好好吃哦
步骤 5 小火两面烙熟
步骤 6 软糯香甜,
南方红糖糍粑是一道美味的传统甜品,口感香甜软糯,深受人们喜爱。以下是红糖糍粑的做法教程:
所需材料:
1. 糯米粉:70克
2. 温水:适量
3. 红糖:适量
4. 玉米油:适量
5. 熟黄豆粉:适量
步骤:
1. 将糯米放入盆中,加入温水,40℃左右为宜,然后倒入糯米粉中,搅拌均匀,揉成一个不粘手的面团。
2. 案板上撒些干面粉,将面团放上去,擀成2cm厚的面皮,然后切成小条备用。
糯米粉400克、红糖50克、温水适量
做法:准备一个比较大点的容器,将准备好的400克糯米粉倒入容器中,准备适量的温水,慢慢的将温水倒入容器中,一边倒水一边揉面,中间水不够可以再慢慢添加哦,一定要用温水,这样揉出来的面更加柔软,吃起来口感更加的舒服,然后将糯米粉揉成面团状备用。
将糯米面团分成大小相等的小剂子,然后用手压扁备用。
准备好一个小碗,将准备好的红糖倒入小碗中,然后加入适量的开水,将红糖融化成红糖水备用。
准备一口锅,锅中倒入适量的油,开火将油烧热,糯米面饼一个个放入锅中煎制,等煎制两面金黄即可,等所有的面团都煎制好之后,统一的放在锅里在进行煎制。
在煎制的过程中,将准备好的红糖水慢慢的淋在面饼上面,开小火将锅中的糖水煮干即可,这样红糖糍粑就制作完成啦。
做法
1、***用糯米粉制作香脆的糯米糍粑,倒入适量的糯米粉
2、加入温水大约70度左右
3、揉制成团
4、将面团放入案板中进行整理
5、切出整齐的小条
6、将小面块整出形状
7、放入平底锅中煎至两面金黄即可
8、好吃酥脆的糯米糍粑就完成了
9、表面撒上黄豆粉,再淋上具有灵魂的红糖液,那个口感味道更是绝绝子。
到此,以上就是小编对于贵州红糖糯米糍的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州红糖糯米糍的做法大全的3点解答对大家有用。
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