贵州鱼片砂锅粉的做法大全,贵州鱼片砂锅粉的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州鱼片砂锅粉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州鱼片砂锅粉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮汕砂锅鱼片汤的正宗做法？
2. 砂锅鱼片汤做法？
3. 沙姜焗鱼片的做法？
4. 砂锅鱼块做法王刚？

潮汕砂锅鱼片汤的正宗做法？

第1步、鲫鱼洗净淋水分。香菇干提前半天泡好切丝。葱姜切好。



第2步、起锅，锅冒烟倒入油，油热倒入鱼煎两面金黄，倒入葱姜爆香，倒入开水后滚开。



第3步、 提前 煎鸡蛋一个。把炒锅里的倒入砂锅，放入煎蛋和香菇小火炖四十分钟。

砂锅炖鱼汤的做法

1、鲫鱼去鱗去肚去鳃，洗净

2、用干布擦去水份

3、平底锅里油热，放入鲫鱼

4、两面煎透，盛出.

5、取砂锅，放入清水，鲫鱼.

6、加姜片，葱结，料酒.

7、大火煮开，中小火40分钟.

8、加盐，葱花即可

一、原料

主料    草鱼200克，番茄鱼调料30克，淀粉适量

辅料    葱适量，姜适量

二、砂锅鱼片汤的做法步骤

步骤1

鱼片洗净，加入葱姜末，红薯淀粉，蛋清

步骤2

用手抓匀，番茄鱼底料备用

步骤3

打开底料看到的是浓稠的番茄底料，砂锅中加入纯净水，加入3勺道味源底料

潮汕砂锅鱼片汤正宗的做法

1.鲫鱼洗干净

2.小葱葱白切段，葱叶切末，姜切片，蒜拍松。

3.锅里放一点点油，油热放鱼煎

4.全部放进锅里煎

5.两面稍微煎黄放入葱姜蒜颠锅翻动两下。

6.放入白胡椒粉少许，盐少许，翻动几下。

7.加入适量清水。

8.大火烧开

9.倒入砂锅。

砂锅鱼片汤做法？

1.

将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用。

2.

黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用。

3.

在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入,大火烧开。

4.

转小火,煲2-3小时,加盐调味即可。

沙姜焗鱼片的做法？

步骤 1首先你得有条鱼 无论是鲈鱼还是草鱼 你喜欢啥鱼用啥鱼

步骤 2在市场买鱼的时候 可以让老板给你剁成块儿 适量就好 不要太小也不要太大 剥蒜 拍姜 还有洋葱 把要用的食材准备好步骤 3先研制我们的鱼（或者肉）用盐跟黑胡椒给鱼来马杀鸡 完了以后 拿生粉抓一抓（一定要抓不然你会后悔） 完了以后平底锅刷一点橄榄油把你的大蒜煎成金*** 出锅

步骤 4准备一个烤盘 铺上你的锡纸（要铺要铺不然很难洗碗 虽然我不洗） 然后第一层码上你的大蒜、沙姜、还有洋葱 完了以后把鱼美美的摆上去 追求色彩丰富的同学可以把灯笼椒切小块点撒点在鱼上面好吗

步骤 5

最后再盖上一层锡纸把整个鱼包起来 烤箱预热200度 包好的鱼进烤箱 200度20分钟 然后你就可以吃了 谢谢大家

食材用料

鲈鱼1条，盐1小勺，生抽2勺，沙姜1块，红葱头好几颗，蚝油1勺，淀粉2勺，蒜6瓣，盐焗粉半包，糖一点点提鲜

做法步骤：

步骤 1

鱼从尾部贴骨平切，即把鱼骨剔出，方便熟

步骤 2

用沙姜末、两勺生抽、一勺蚝油、一点点糖、半包盐焗鸡粉、把鱼腌制十五分钟。最后用两小勺生粉和一些花生油封口。

步骤 3

珐琅锅锅砂锅中爆香姜块、蒜头、红葱头（料多一些大块点）充分爆香预热锅具，放入鱼，盖上锅盖中火焗6分钟。

步骤 4

砂锅鱼块做法王刚？

1、鱼剁块用盐腌制一会，下锅煎前泡洗清爽备用。

2、鱼肉表面拍上一层糯米粉或淀粉，这样煎的鱼不但不散架，鱼肉也更细腻。

3、起油锅，把拍好粉的鱼肉码入锅中，大火煎。

4、煎好一面，翻面再煎。

5、准备一个干净砂锅，加入姜蒜，倒入酱油，加半碗清水。

到此，以上就是小编对于贵州鱼片砂锅粉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州鱼片砂锅粉的做法大全的4点解答对大家有用。