贵州泡圆***的做法大全,泡圆***的做法大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州泡圆白菜的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州泡圆白菜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川泡菜最正宗的做法泡圆白菜？
2. 泡椒圆白菜腌制泡菜的做法？
3. 圆白菜泡菜的做法？

四川泡菜最正宗的做法泡圆***？

1.把豇豆，胡萝卜，圆***洗干净晾干水分。

2.切大块放入密封罐中。

3.再把姜切大片放在最上面。

4.锅中烧开水，放入盐，花椒，八角，干辣椒煮五分钟左右，把料的香味煮出来，然后关火晾凉。

5.晾凉后倒入密封罐，水要沒过菜。

6.然后再倒入高度白酒。

7.盖上盖后在旁边倒入清水，起到密封作用。

8.泡一个月就可以吃了。

9.可以生吃，也可以炒制，也可以配菜

用料:圆*** 适量，胡萝卜 适量，花椒 适量，姜 适量，辣椒 适量，蒜 适量，糖 适量，盐 适量，白醋 适量

做法步骤:

步骤 1 准备白醋，糖，盐，辣椒，花椒，姜蒜切片

步骤 2 萝卜切片，圆***撕成小片，撒盐，拌匀，杀出水，约20分钟；用凉白开冲洗一遍，沥干水分。

步骤 3 所有材料放入罐子，加凉白开淹没菜，根据味道调节盐糖醋的用量，摇晃均匀，腌一天即可食用。

1、取出圆包菜，将外面包裹的坏叶子拔下来扔掉，中间切开，去掉根部，切成滚刀块，清洗干净，备用。

2、取出新鲜的小红辣椒清洗干净，一部分切成斜刀段，一部分切成丁，备用。取出大蒜扒皮，用刀拍一下，切成蒜末，备用。

3、锅中烧水，等水沸腾后放入切好的圆包菜，大火煮。将卷心菜煮至再次开锅后，继续煮至1-2分钟。

4、圆包菜叶子由绿色变成***捞出即可。在装有卷心菜的碗中放入切段的新鲜小红辣椒。

5、继续加入海鲜酱油、白糖、大蒜、白糖、陈醋、盐、鸡精搅拌均匀后，放置至圆包菜冷却。

第一步，将玻璃瓶洗净并用白酒将瓶内杀菌，倒入山泉水；

第二步，向瓶中加入适量泡好的野山椒、姜片、花椒、食盐、老冰糖等放置一天；

第三步，将圆***洗干净，将圆***散开放漏水网中控干水分；

第五步，将圆***放入玻璃瓶瓶中密封保存2－3天即可。

泡椒圆***腌制泡菜的做法？

泡椒包菜（泡椒圆***）做法

主料：圆***一棵（大约1500克）。

配料：纯净水800克、糖水600克、鼎丰白醋450克、泡椒水400-450克、泡野山椒200克、、生姜片80克、青杭椒80克、红杭椒80克、新鲜小米辣60克、食盐50克、鸡汁40克、鸡粉40克、高度白酒30克、干花椒4克。

详细加工制作步骤：

1、将圆***一棵，大约1500克，去掉最外层的皮，用刀切菱形找块，或者用手撕成小块，将特别够的梗去掉不用。放入清洗干净，控干水分，备用。

主料：圆***400克

辅料：香菜15克

调料：豆瓣酱25克,料酒10克,酱油10克,白砂糖10克,味精2克,大豆油40克,香油10克,,姜10克,大蒜（白皮）10克

做法：

1. 将圆***洗净，切成小块

圆***泡菜的做法？

准备材料：圆***1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个、白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克、盐5克、姜1小块、香叶3片。

1、首先熬制泡菜水，在锅中放入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒，盐，倒入没过材料的清水。

2、大火煮沸，煮到泡菜水液体发黄，关火捞出香叶，白胡椒粒，晾凉备用。

3、圆***只留菜心部分，用手撕成片，然后放入沸水中烫一下，再捞出来备用。

4、胡萝卜切成斜片，也是在沸水中烫一下，再捞出来备用。

到此，以上就是小编对于贵州泡圆***的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州泡圆***的做法大全的3点解答对大家有用。