四川炸丸子汤做法窍门大全：四川炸丸子汤做法窍门大全图片？

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本文目录一览：

• 1、四川肉丸怎么做四川肉丸的做法

四川肉丸怎么做四川肉丸的做法

必须要控制好水温，有很多人等到水烧开了以后才把肉丸子放进去煮，这样是不正确的，肉丸子一下子温度太高就有可能会让肉丸子很容易散开，一般在温度达到三四十度左右的时候就可以把肉丸子放进锅里面了，让肉丸子慢慢的适应温度。

把肉馅继续搅拌，使之上劲 1锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出 1用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。

家里有客人的时候做也非常有面子，下面我便会将炸肉丸的做法分享给大家，学会了小技巧，肉丸一出锅便会得到一家人的喜欢，炸肉丸的做法学会了，以后不用总是去炸食摊买了。

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