贵州甜大碗做法大全：大方甜大碗？

今天给各位分享贵州甜大碗做法大全的知识，其中也会对大方甜大碗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、贵州豆花饭油辣椒的做法

贵州豆花饭油辣椒的做法

豆花饭的油辣椒一般是用辣椒油来制作的，具体的做法如下：材料：干辣椒10-20个 花生油或植物油适量 盐适量 味精适量 步骤：将干辣椒放入烤箱中烤10分钟，或者用锅干炒至微焦香气出来。将烤好或炒好的辣椒放入研磨机中磨成粉末。在锅中加入适量的油，烧热后加入辣椒粉，小火慢慢炒至油呈红色。

在市场上打回来的豆花，加热，大蒜和姜切成细末，香菜切成细末，蒜蓉，姜粒放入调料碗中。2 准备适量的花椒油，碗里加入一大勺盐，生抽一勺（盐可以稍微多一些，切记，一定不能放醋），加入事先做好的辣椒油2大勺子，撒入香菜即可，蘸着佐料能吃上两大碗饭了。

在市场上打回来的豆花，加热 大蒜和姜切成细末 香菜切成细末 蒜蓉，姜粒放入调料碗中。准备适量的花椒油（这可是老妈自制的青花椒油，麻的很巴适）碗里加入一大勺盐，生抽一勺（盐可以稍微多一些，切记，一定不能放醋哦！）加入事先做好的辣椒油2大勺子，撒入香菜即可。

黄豆提前泡发，清洗干净，黄豆加入料理机，加水，分次打成豆浆，打好的豆浆倒入锅里，用火烧开。准备好盐卤，加点冷开水化开，豆浆煮至沸腾，关火凉一两分钟，用勺子盛上卤水，围绕锅边转圈倒入，慢慢可以看到豆浆开始变清，豆腐渐渐变成了。

加入米饭。将炒好的豆花和肉末倒入米饭中，混合均匀。加入香油。将香油加入锅中，翻炒均匀即可。豆花饭的食用方法 豆花饭可以作为一道主食来食用，也可以作为一道小吃来食用。在食用豆花饭时，可以搭配一些小菜，如腌黄瓜、酱豆腐等。此外，还可以根据个人口味加入适量的辣椒油或醋来调味。

关于贵州甜大碗做法大全和大方甜大碗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。