云南水果酸奶的做法大全,水果酸奶的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南水果酸奶的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南水果酸奶的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 商业版水果捞酸奶配方？
2. 水果帕菲怎么做？
3. 酸奶水果捞做法是怎样的呢？
4. 水果捞的酸奶怎么调？

商业版水果捞酸奶配方？

1、材料：西瓜适量、哈密瓜适量、红心火龙果适量、酸奶200克、葡萄干少许。

2、首先少许将红心火龙果挖成火龙果球备用。

3、将西瓜挖成西瓜球备用。

4、将哈密瓜挖成哈密瓜球备用。

5、将火龙果球、西瓜球、哈密瓜球放在一个大碗里混合。

6、加入200克酸奶。

7、撒上少许葡萄干，酸奶水果捞就做好了。酸奶水果捞做好后可以先放入冰箱冷藏一会，口味更佳。

水果帕菲怎么做？

帕菲，是Parpait的音译。常见的做法，是把水果，酸奶，冰淇淋，蛋糕，打发的奶油，早餐麦片等材料一层一层地装入透明的杯子或者玻璃碗里，口味上各有不同，我们自己在家制作的时候，可根据口味和手边儿的材料来搭配。来看看我这次做的：

1）我用到的材料是草莓，菠萝片，橙子片，早餐营养麦片和草莓味道的酸奶。

2）把水果切成小丁，然后，在玻璃杯里，先装入水果丁，再舀入酸奶，再撒一层麦片，然后按照同样的次序再来一遍，最上面再装饰一点水果，就是一杯颜色鲜丽，营养多多的水果酸奶帕菲了。拿来做早餐，做零食，做健康甜点，都不错。

酸奶水果捞做法是怎样的呢？

1、材料：西瓜适量、哈密瓜适量、红心火龙果适量、酸奶200克、葡萄干少许。

2、首先少许将红心火龙果挖成火龙果球备用。

3、将西瓜挖成西瓜球备用。

4、将哈密瓜挖成哈密瓜球备用。

5、将火龙果球、西瓜球、哈密瓜球放在一个大碗里混合。

6、加入200克酸奶。

7、撒上少许葡萄干，酸奶水果捞就做好了。酸奶水果捞做好后可以先放入冰箱冷藏一会，口味更佳。

水果捞的酸奶怎么调？

酸奶机发酵原理是加热和恒温。

酸奶机做酸奶比例

纯牛奶跟酸奶的比例是500：25；纯牛奶跟酸奶发酵剂的比例是1000ml：1g。下面详细介绍酸奶机做酸奶的方法：

1、倒入大概500毫升和25ml的纯牛奶至酸奶锅中。

2、如果是用酸奶发酵剂的，在容器先里倒入少量牛奶，再把发酵剂倒入容器，用勺子拌均匀，把剩余的纯牛奶倒入容器，再次搅拌均匀。

3、然后倒入，并加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌。

4、然后把盖子盖上，插上电。等上8-10个小时就好。我买的酸奶机，制作时候就定档在8小时。最佳状态是成豆腐粘稠状（时间越久，酸奶越酸）

5、切记一定要加适量的糖或者蜂蜜之类的东西，不然做出来的成品会觉得味道怪怪的。

水果捞的酸奶怎么调？

关于这个问题我分享一下个人经验，因为本人酷爱酸奶，也经常在家自己用酸奶机制作酸奶，我都是用纯牛奶配原味酸牛奶，放入酸奶机8至12小时就可以了，做好的酸奶最后根据家人的口味搭配水果，好吃又能满足全家人的需求。

水果捞的酸奶我可以调以下几种：

1.调原味酸牛奶：

老公血糖高，所以我制作酸奶只用纯牛奶加酸牛奶，比例是三袋纯牛奶配三分之一袋原味酸牛奶，把酸奶机内胆和勺子开水冲洗消毒，按比例放入纯奶和原味酸牛奶，搅拌均匀，插上酸奶机电源，夏天8小时就可以，冬天10-12小时，时间到了后给放入冰箱冷藏2小时，给他盛出原汁原味的酸牛奶，这种原味的口感稍差些，但适合血糖高人食用。

2.酸甜水果口味：

然后我自己喜欢酸甜水果，一般我再盛出自己一份加草莓或者百香果、柠檬洗净切好，搅拌均匀，纯水果味酸牛奶就做好了，口味酸甜可口，我很喜欢。

3.甜味酸牛奶：

婆婆喜欢甜味，我给她盛出的酸奶中加入剥了皮的甜葡萄、香蕉、蜂蜜搅拌均匀，这种味道比较香甜，她很喜欢。

不知道你需要自己制作，还是购买成品!有没有预算，如果为了方便，建议买成品大包装分装，或者自己买牛奶倒入一部分酸奶发酵，用菌种制作很不错，温度牛奶量控制不好容易失败!

酸奶水果捞的用料

纯牛奶 700-1000毫升乳酸菌粉 ，1袋白砂糖 ，20-30克橙子， 1个奇异果 ，1个香蕉， 1根草莓， 5-7个蓝莓， 10-15个樱桃 ，2-3个饼干（棍型），2-3根坚果麦片 ，适量酸奶水果

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

酸奶机用开水烫一下，杀菌消毒。加入牛奶、乳酸菌粉、白砂糖搅拌均匀（白砂糖20-30克，具体可根据个人口味调配）

步骤 3

到此，以上就是小编对于云南水果酸奶的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南水果酸奶的做法大全的4点解答对大家有用。