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地址:深圳市南山区粤海街道科技园社区科苑路15号科兴科学园B栋G-24
舒畅小面总部位于深圳市,隶属于深圳市舒畅小面餐饮管理有限公司旗下,目前在深圳本地开有多家分店,广受消费者的认可和支持。因为食客容易成为回头客,所以它是开店的好选择的,舒畅小面小面的消费群体非常广,并且价格还很亲民,可以说是一个很有市场前景的餐饮业项目,拥有着极多的回头客。
中面,东西放的多,空间大,需求更多一些,像搬家的,真的需要空间大的,能放很多东西,像在外面打工七八年的,在省内换工作,东西真的特别多,货拉拉完全比快递要方便划算很多,所以还是中面的好,支持支持支持支持支持支持支持支持支持支持支持
重庆小面用的都是碱水面,碱水面又分“水面”和“干面”:前者是含有大量水分的面条,重庆人又称之为“水叶子”,而后者是经过晾晒脱水的面条。重庆小面多数是用“水面”。面的宽细可以根据个人口味选择,如果口味重的话可以吃宽面,这样的碱味更足。重庆小面区别于北方的传统面条,其面身必须用碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。再大型一点的批发市场都应该有卖。
1、如果你没有太多餐饮经验,建议你选址在街边或者社区这两个商圈比较好,最好不要进驻商场或者美食商城或者美食街,原因是竞争压力大,这些商圈的套路也很多,坑深,很容易被商家套住,很多餐饮小白都会赔钱
2、精准的门店选址是你开店成功的70%,因此,切记:不选草肚边,只选金角或银边
3、如果是接手转让的店铺,在交钱之前,最好预估在合同期内能否将转让费和门店装修费收回?如果预估的结果连这两项费用都不能收回,就要客观冷静的分析要不要接手该店铺了,我的原则是坚决不接。
4、现在满大街都是餐厅,顾客凭什么要去你店里消费?你小面有什么特色?你的核心竞争力是什么?如果把这些问题都没搞清楚,盲目的去开店,赔钱的概率会很高。
5、餐厅的日常运营管理(QSC)你是否有把握能确保顺畅?
根据我多年的餐饮实战经验,头条号我分享了很多有关这一方面的干货知识,你若感兴趣,可以去参考一下。
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