大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川酸芒果的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川酸芒果的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
高州酸芒果是一道来自中国广东省高州市的特色美食,以其独特的酸甜口感和开胃消暑的功效而著称。以下是高州酸芒果的做法:
材料:
1. 青芒果(酸芒果)2个
2. 醋1杯(约250毫升)
3. 冰糖1/4杯(约50克)
4. 盐1/8茶匙
5. 干辣椒2个(可选,根据口味添加)
1、将两个青芒果削掉外皮洗干净,再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

切好的芒果片
2、将切好的芒果片加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。

腌过盐味的芒果片
3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀,放置一会直到入味即可。

好吃酸芒果做法:
1. 将芒果去皮,切成薄片。
2. 加入盐拌均匀,腌制30分钟。 过水将盐洗净,再用清水洗后备用。
3. 加入糖、酸梅,醋和辣椒拌均匀,腌制1小吃时即可以享用, 冷藏冰箱隔夜会更加美味。
1· 将还没有成熟的芒果去皮切块
2· 稍微小点
3· 放入盐进行腌制
4· 搅拌均匀后保鲜膜封好
5· 在冰箱放置一两个小时
6· 最后拿出来洗净即可食用,可以依个人口味加入其他调味品,看个人胆量吧,喜欢啥都可以试试的
1、青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里
2、往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟
3、往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用
1、青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里;
2、往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟;
3、往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用。
到此,以上就是小编对于四川酸芒果的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川酸芒果的做法大全的4点解答对大家有用。
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