云南笋子炖鸡做法大全图片：云南笋干的做法大全？

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本文目录一览：

• 1、鸡汤可以炖什么

鸡汤可以炖什么

香菇炖鸡 材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 做法：土鸡洗净切块，先煮掉血水。

可以搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。

红枣，在炖鸡汤的时候，添加红枣，可以增加鸡汤的味道，让鸡汤增加一丝丝的甜味。红枣性为甘甜，加入到鸡汤里，能够起到一定的解腻作用。因此，红枣是比较好的食材。 山药，秋季吃山药真的是不错的选择。

鸡汤炖什么鸡汤可以和很多食材一起炖，如：第一种：搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等，可以提升鸡汤的鲜甜味和营养。第二种：搭配冬瓜、玉米、胡萝卜、板栗等，可以吸收鸡汤的油脂，减轻鸡汤的油腻感。

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