云南菇类咸菜的做法大全：云南菇怎么做好吃？

今天给各位分享云南菇类咸菜的做法大全的知识，其中也会对云南菇怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、有什么素菜做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?

有什么素菜做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?

1、素菜中，蘑菇因其丰富的种类和口感，常常是做出来比肉还美味的选择。常见的蘑菇有香菇、平菇、杏鲍菇、口蘑等，它们不仅营养丰富，而且口感爽滑。 蘑菇中含有丰富的赖氨酸，这是人体必须的氨基酸，能够帮助增高、增重，增强抗病力，增加血色素，提高智力。蘑菇是素食中优质蛋白质的重要来源。

2、小炒杏鲍菇 杏鲍菇切片，与青椒、红椒一起翻炒，出锅时倒入一碗酱料。整个过程可以在十分钟左右完成。杏鲍菇切片比杏鲍菇切片口感更好，脆嫩又不失嚼劲，再裹上满满的汤汁，与米饭完美搭配。杏鲍菇西兰花炒黑木耳 准备杏鲍菇一个，西兰花半个，黑木耳少许，胡萝卜半个。

3、最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。

4、有很多素食菜品非常美味，下面列举几个常见的「比肉还好吃」的素菜： 宫保豆腐：宫保鸡丁是一道很有名的川菜，但是宫保豆腐也非常好吃。将豆腐切成小块，和花生米、青椒等配料一起炒，口感鲜辣爽口，十分美味。 素鱼：使用素肉或豆腐制成的素鱼，口感和外形与鱼肉十分相似。

5、呛土豆丝 这个菜比较简单，但是非常的好吃，营养价值也是比较高的，具体的做法，也是比较简单的，属于一种家常菜。首先先将土豆清洗干净，然后将土豆擦成丝，然后锅内烧开水，将土豆丝加入锅中，煮3-5分钟后，捞出来，然后放入冷水中再过一遍，然后沥干水分，备用。

6、不得不说，醋其实是灵魂所在，应该适当的放一点点醋，最后再加入盐进行调味。可能这道菜比较简单，也比较容易制作，再加上它的卖相比较好，所以才会受到我的喜爱，当然我们平时制作给家人吃的时候，家人们也非常喜欢吃。

关于云南菇类咸菜的做法大全和云南菇怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。