贵州猪火腿做法的大全大全,贵州火腿的做法大全集

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1. 贵州火腿怎么做？
2. 贵州火腿肠要蒸多少分钟才能熟？
3. 贵州盘县火腿吃不完如何保存？

贵州火腿怎么做？

火腿 1根肉椒 4棵肉丝 1份蒜瓣 1个鸡精 1小勺生抽 1小勺盐 2勺佐料粉 1小勺生姜 1小块方法/步骤 1第一步：肉切丝，火腿切片，辣椒切块，姜和蒜切碎备用2第二步：锅中油烧的微热，放入肉丝翻炒3第三步：肉丝翻炒数下，倒入火腿爆炒4第四步：放入姜和蒜，炒匀入味5第五步：放入肉椒，加点生抽、盐和鸡精，一直炒到肉椒熟为止6第六步：出锅前放点佐料粉就可以了注意事项 辣椒不要炒的太老

贵州火腿肠要蒸多少分钟才能熟？

大型香肠如烤肠、火腿肠等，需要先用刀在表面划几个口子，然后放入蒸锅中蒸煮20分钟左右。

中型香肠如腊肠、玉米肠等，需要先用刀在表面划几个口子，然后放入蒸锅中蒸煮15-20分钟左右。

贵州盘县火腿吃不完如何保存？

1、整体保存，挂在空气流通和蔽荫处，经常用食用植物油涂在火腿上，以防霉虫害。

2、 刀切过的地方用保鲜膜贴住，下次吃的时候，把最外边发黄的一层去掉，每次切掉要吃的部分后，都记住用保鲜膜把刀切地方贴好，这样可以放很长时间

3、冷冻，吃不完的火腿切小放冰箱里冷冻

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