四川水晶南瓜的做法大全,水晶南瓜家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川水晶南瓜的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川水晶南瓜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 西米南瓜水晶糕做法？
2. 南瓜水晶糕怎么做？
3. 西米水晶南瓜饼的做法？
4. 水晶南瓜怎么做？

西米南瓜水晶糕做法？

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好材料，没有模具的就直接搓成圆形就好。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白糖和西米放一个大碗中。

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先，将干西米浸泡在水中至少2小时，然后将南瓜蒸熟压成泥状备用。

在锅中煮开适量水，加入泡好的西米煮熟，倒入滤网中过凉水，沥干水分备用。

将煮熟的南瓜泥加入适量水和糖，煮至糖溶解，加入煮熟的西米拌匀，倒入模具中冷却至凝固即可。可根据个人口味加入芝麻、椰浆等调味料。

将西米放入清水中浸泡 30 分钟，直至西米变软涨大，然后捞出沥干水分。

在碗底铺上洗净的枸杞子和红枣。

将浸泡过的西米放入蒸盘中，铺成薄薄一层，然后放入蒸锅中蒸 30 分钟，直至西米变为透明状。

蒸好的西米取出，倒入一个干净的容器中，加入适量橄榄油和糖，搅拌均匀。

将甜豆沙分成若干份，搓成小球。

在蒸盘中抹上适量橄榄油，放入豆沙球，再在西米表面抹一层薄薄的糖水，放入豆沙球，最后再铺上一层西米。

将蒸盘放入蒸锅中，蒸 20 分钟，直至西米熟透。

蒸好的西米水晶糕取出，晾凉后倒扣在盘子中。

将枸杞子、红枣、熟白芝麻、熟葵花籽和适量糖混合，撒在西米水晶糕表面。

切成小块，即可食用。

南瓜水晶糕怎么做？

步骤 1

南瓜打成泥，取280克

步骤 2

南瓜泥中加入糖，糯米粉和澄粉搅拌均匀，成厚厚的糊状

步骤 3

加入食用油搅拌均匀，倒入适当的容器上锅蒸半小时，取出倒扣在碗中，脱模，切块。

南瓜水晶糕的小贴士

西米水晶南瓜饼的做法？

一、材料

南瓜150克，西米50克，淀粉20克，白糖15克，花生油适量

二、做法

　　1、南瓜去皮切小块，隔水蒸熟，然后压成南瓜泥；西米用温水泡发至透明状。

　　2、南瓜泥中加入淀粉和西米，均匀地混合在一起，再加白糖拌匀。

　　3、锅中注油烧热，分别舀适量上述材料在平铲上，铺开成形，入油锅中煎至外皮变脆、颜色金黄即可。

水晶南瓜怎么做？

南瓜去皮洗净，然后切块，把切好的南瓜码在蒸碗里然后上蒸格，蒸大约15分钟。南瓜蒸制的同时，取几小朵银耳泡发洗净，准备银耳和枸杞备用，南瓜蒸熟后取出用盘子盖住，然后倒扣，在用不锈钢碗取适量清水，然后把银耳放进去煮沸，加入枸杞和冰糖继续煮，直到冰糖完全融化即可。最后把煮好的银耳淋在南瓜表面就可以上桌了。南瓜本身就比较甜，加冰糖是为了提亮，所以一点点就可以了。

你好谢谢邀请！

一、南瓜去皮，去瓜瓤，切块摆盘备用；

二、准备冰糖水淀粉调和一起（白糖也可以）备用

三、锅内加水烧开，放入准备好的南瓜上屉大火蒸15分钟；

四、将南瓜盘中蒸出的汤水倒掉，将调和好的冰糖淀粉汁均匀淋在南瓜上面，上屉继续蒸10分钟即可

水晶南瓜是一道甜味菜肴，甜滑软糯，晶莹剔透，老人和孩子都喜欢食用，食后容易消化，做法也相对简单，不会做饭的朋友可以尝试做这道菜！

水晶南瓜：原料：***南瓜1000克，冰糖（白糖也可以）适量，水淀粉两小勺。清水一大盆。做法：1.南瓜洗净切成扇形。放在一大盆清水里泡30分钟（这样蒸出来的南瓜非常饱满，非常晶莹剔透）。（这个非常重要）2.泡好的南瓜放在蒸锅里蒸20分钟。3.另取一个锅先把蒸南瓜的蒸瘤水倒出（可以再放一点凉开水）、再放冰糖、再放水淀粉烧开搅拌均匀淋在蒸好的南瓜上。水晶南瓜就做好了。非常的饱满，非常的晶莹剔透。备注：南瓜中医认为：性温，味甘，能够养脾健胃，南瓜含有维生素、果胶，有排毒养颜，强身健体的功效。想减肥的人可以经常吃。

到此，以上就是小编对于四川水晶南瓜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川水晶南瓜的做法大全的4点解答对大家有用。