贵州高山火腿的做法大全,高山火腿简介

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州高山火腿的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州高山火腿的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 高山火腿怎么吃？
2. 白菜嘎啦家常做法？
3. 到宜昌一定要吃的10大美食？

高山火腿怎么吃？

一、炖（煮）火腿

　　火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕，竹笋，萝卜，白菜等常见的蔬菜一起煮食，味道鲜香可口。

　　温馨提示：煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味，还可以用来煮其他的常见的菜品，非常的美味香醇。

　　二、蒸火腿

　　火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后切薄片（猪皮去除，长时间发酵风干皮子会硬），放入盘子中，接下来放入蒸锅，蒸20分钟左右即可拿出食用。还可以和切片的冬瓜，南瓜，土豆，藕，红苕，青笋，山药，切丁与鸡蛋等一起蒸食，味道都是非常的美味。

***嘎啦家常做法？

1. 蛤蜊、***、粉丝、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、糖、料酒、鸡精、水淀粉、食用油

制作步骤：

1. 准备食材：将蛤蜊清洗干净，沥干水分备用；***洗净，切成适当大小的块状；粉丝泡软备用；葱姜蒜切末，辣椒切段。

2. 煮蛤蜊：在锅中加入适量水，放入葱姜蒜、料酒和盐，将蛤蜊放入锅中，煮至蛤蜊开口，捞出沥干水分备用。

3. 炒***：在锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末和辣椒段，炒出香味后放入***块，翻炒均匀，加入适量的盐和酱油，炒至***变软。

到宜昌一定要吃的10大美食？

第一名：长江肥鱼      长江肥鱼熬得汤那叫一个鲜啊！

第二名：三游神仙鸡   传说与宋代文人苏东坡家三人有关，又香又甜，津津有味

第三名：腊蹄子火锅  宜昌人有杀年的习俗，吃不完的肉和蹄子都腌制后熏好！这样做的腊蹄子味道淳浓，满满乡土情怀

第四名：宜昌扣肉     选上好五花肉腌制后用咸菜盖好，蒸熟，倒扣在盘子里，称之为扣肉！肉软油厚，满口生津！

清江鱼是一定要吃的，相信很多人都有在各大超市看到过，它的价格划算，有着独立包装，有着各种口味挑选，这样选购起来也比较方便，吃起来味道也不错哦！

凉虾也可以尝尝哦，它并不是真的虾，是一种夏天清凉解暑的必备甜品，它的形状似虾，是由大米浆制作，如果是晚上出门散步，街边都会看到，可以尝尝。

在这里也非常欢迎大家到我的家乡宜昌做客，宜昌不仅有美食还有美景，更是少不了帅气漂亮的小哥哥小姐姐们。

1、NO.1:凉虾。宜昌传统美食，香甜软嫩、入口冰凉。

2、NO.2:萝卜饺。宜昌特色美食，外表香糯、内馅鲜美。

3、NO.3:秭归粽子。宜昌传统小吃，质地柔糯、清甜爽口。

4、NO.4:土家蒸肉。宜昌特色美食，香醇可口，非常好吃。

5、NO.5:神仙鸡。宜昌特色美食，色亮香醇、原汁原味。

6、NO.6:红油小面。宜昌特色美食，爽滑带韧、咸鲜香辣。

7、NO.7:油脆。宜昌特色小吃，外脆内软、香甜可口。

8、NO.8:顶顶糕。宜昌传统美食，口感香甜、松软香糯。

9、NO.9:炕土豆。宜昌特色美食，外焦里嫩、味道香浓。

10、NO.10:白汤肥鱼。宜昌特色美食，鲜美浓稠、味道鲜美。

到此，以上就是小编对于贵州高山火腿的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州高山火腿的做法大全的3点解答对大家有用。