大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州五香干的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州五香干的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
1、原料:朝天椒500g;二荆条辣椒500g。
2、调料:纯菜籽油50g。主料:干辣椒,熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。
3、做法:将干辣椒除干粑;烘干;将辣椒剪成段;剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、炒好的原料凉一会儿,然后放入研磨杯中,加少许芝麻一起研磨成粉状
1.原料备用。
3.芝麻小火炒熟。
4.干红椒,用剪刀剪开。
5.入锅内,小火炒香。
6.同时入其它的原料,一起炒香。
7.所有炒好的原料,放凉后放入料理机。
8.磨成粉即可。
1.原料备用。
2.花生米入锅,小火炒熟。
3.芝麻小火炒熟。
4.干红椒,用剪刀剪开。
5.入锅内,小火炒香。
6.同时入其它的原料,一起炒香。
7.所有炒好的原料,放凉后放入料理机。
8.磨成粉即可。
9.磨好的五香辣椒粉,入密封罐保存。
做法:
1、主料:五香干250克。
3、配料:食用油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、十三香适量。
4、准备食材,香干切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,叶子留着备用。
5、制作辣椒油。准备辣椒面,分别加入适量花椒、盐、十三香、白糖,搅拌均匀。
6、锅中放油烧热,淋入拌好的辣椒面中。
7、把切好的大蒜、香菜碎放入香干中,加入适量的辣椒油。
8、撒少许盐,淋上生抽拌匀,撒上香菜叶即可。
9、盛入干锅中。
2.青椒切成条
3.五香干切成块
4.锅内放油放入切好的五香干
5.五香干炒一下打起来备用
6.锅内留底油放入青椒
7.青椒炒到软放入刚炒好的五香干
8.加入适量的盐巴,翻炒一下就可以的了 小贴士 五香干本是有点咸的,所以盐巴不能放太多青椒也可以开始烫过在下去炒这套才均可用大火翻炒
到此,以上就是小编对于贵州五香干的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州五香干的做法大全的4点解答对大家有用。
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