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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醪糟小汤圆四川做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍醪糟小汤圆四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川醪糟汤圆做法？
2. 桂花酒酿小圆子的做法？
3. 红豆酒酿小圆子怎么做？

四川醪糟汤圆做法？

1. 四川醪糟汤圆的做法是简单易学的。
2. 醪糟是一种发酵的米糟，具有独特的香味和口感。
制作醪糟汤圆的原因是为了将醪糟的美味与传统的汤圆相结合。
制作醪糟汤圆的步骤包括：首先准备好醪糟、糯米粉、水和适量的糖；然后将糯米粉和水搅拌均匀，加入适量的糖，制成面团；接着将面团分成小块，搓成圆形；最后将醪糟放入锅中煮沸，然后加入汤圆，煮熟即可。
3. 醪糟汤圆是四川地区的传统美食之一，它的制作方法简单易学，可以在家中轻松制作。
此外，醪糟汤圆的口感独特，既有糯米粉的Q弹口感，又有醪糟的香甜味道，非常美味可口。
如果你喜欢四川美食，不妨尝试一下制作醪糟汤圆，体验一下四川的风味。

桂花酒酿小圆子的做法？

步骤 1

将糯米粉放入容器中，倒入温水，边倒边用筷子搅拌成面絮。

步骤 2

锅中放入清水，等水烧开后，放入小汤圆，煮至汤圆浮起。

步骤 3

然后再倒入酒酿，（酒酿与水的比例是1:3），一分钟这样即可。

步骤 4

等汤圆稍微放凉一些，浇上挂花蜜即可。

原料：糯米圆子、甜酒酿、干桂花作法：

1.

将糯米粉温水揉成面团后，然后搓成长细条，再搓做成一个个糯米小圆子。

2.

等锅里清水煮开后，放入糯米圆子先煮。

3.

等糯米圆子浮起，加些冷水。

4.

再煮开浮起时，可放入甜酒酿，把酒酿轻轻搅划碎。

5.

一、用料

水磨糯米粉 适量

水 适量

酒酿 适量

冰糖 适量

干桂花 适量

藕粉 半包

二、做法步骤

步骤 1、在糯米粉中加入适量热水，揉至不粘手的团

步骤 2、把粉团搓成一颗颗的小圆子

红豆酒酿小圆子怎么做？

食材

红豆、糯米粉、温水、盐

甜酒酿、牛奶、糖桂花、干桂花

步骤

红豆清洗干净浸泡温水，这样可以让红豆煮的时候尽快出沙。

泡好的红豆放入电饭煲中，加刚好盖过的清水煮汤。

煮至红豆完全开花状态即可。

红豆洗净，浸泡一晚

在锅中倒入大半锅水，将红豆倒入，加入冰糖。大火煮开后转小火咕嘟，直到红豆煮烂

煮红豆的同时，在盆子中倒入一些糯米粉，用温开水将糯米粉和成面团。撮成一颗颗小汤圆

另起一只锅，烧开水准备煮小汤圆，水开后将全部小汤圆倒入锅中，直至小汤圆飘起来

将米酒倒入红豆锅中，搅拌均匀。再把煮熟的小汤圆倒入红豆酒酿锅中搅匀

最后把生淀粉用凉水冲开，倒入锅中搅拌至酒酿变稍浓稠。加入红糖搅匀即可

到此，以上就是小编对于醪糟小汤圆四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于醪糟小汤圆四川做法大全的3点解答对大家有用。