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云南青菜芋头汤的做法大全,云南青菜芋头汤的做法大全窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南青菜芋头汤的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南青菜芋头汤的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芋头汤里面都可以放什么青菜?
  2. 芋头墨鱼汤怎么做好吃?
  3. 芋头煮青菜做法?
  4. 芋头汤怎么做好吃窍门?

芋头汤里面都可以什么青菜?

 芋头汤里面可以放入各种青菜,根据个人口味和喜好选择。以下是一些建议的青菜:

1. 油菜:油菜口感鲜嫩,营养丰富,适合与芋头搭配。

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2. 青菜:青菜味道清爽,可以增加芋头汤的口感层次。

3. 芥兰:芥兰有独特的香气,能为芋头汤增添一丝清新的味道。

4. 萝卜菜:萝卜菜口感脆爽,可以平衡芋头的绵香。

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5. 菠菜:菠菜富含草酸,能促进钙的吸收,适合喜欢清淡口感的人。

6. 苋菜:苋菜口感滑嫩,颜色鲜艳,能为芋头汤增加视觉效果。

7. 嫩豆腐:豆腐口感嫩滑,与芋头汤相互搭配,口感互补。

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8. 蘑菇:蘑菇口感鲜美,能增加汤的浓郁度。

当然,还可以根据季节和当地食材特点,选择其他适合的青菜。在制作芋头汤时,建议选择口感鲜嫩、颜色鲜艳的青菜,以提升整道菜的口感和视觉效果。

芋头墨鱼汤怎么好吃

芋头墨鱼汤是一道美味营养的汤品,以下是制作过程:

所需材料:

- 墨鱼 1只

- 芋头 300克

- 猪骨或鸡骨 500克

- 姜片 3片

- 蒜瓣 2瓣

- 洋葱半个

- 青葱 适量

- 食用油 适量

芋头墨鱼汤好吃的做法步骤

步骤 1

将一只干墨鱼放在水里浸泡4小时,洗去黑黑的杂质,去掉骨头,切丝。

步骤 2

将芋头刨去皮洗净切块

步骤 3

生姜切末,蒜瓣切末,葱切成末。

步骤 4

锅内加油,8成热,加蒜末、姜末,爆香。倒入墨鱼,加生抽,加盐,炒熟,起锅。

步骤 5

芋头煮青菜做法?

芋头煮青菜是一道家常美食,以下是一种常见的做法:

1. 准备芋子、青菜、葱、蒜、食用油、盐、鸡精胡椒粉等;

2. 将洗净的芋子下锅,盖盖煮熟,然后去皮切片备用

3. 起锅烧油,油热后爆香葱、蒜,倒入芋子翻炒出香味;

4. 倒入适量开水,煮至汤汁浓稠;

5. 加入盐、少量鸡精、胡椒粉调味,再加入青菜煮熟即可出锅。

芋头汤怎么做好吃窍门?

用料主料:芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个

调料:食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克

芋头汤的做法

1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟;

2.出锅后用冷水冲洗备用,海带泡开,

1、准备材料:芋头500克、葱花、盐、白糖、麻油各适量。

2、芋头洗净,削皮,切滚刀块。

3、放入碗里,加水刚刚漫过芋头,加入盐,少许糖。

4、上锅蒸20分钟后撒葱花,滴少许麻油即可出锅。

5、芋头汤营养多丰富,喝了第一碗还想喝第二碗,总是能把人撑得吃不下。

【所需食材】

芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油清水适量。

【具体做法】

1、芋头洗净去皮切片,上锅蒸熟,捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝,我选用的是小白菜,用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。

2、起锅热油,放入葱白、蒜片炒出香味,倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量,添加适量的清水搅拌均匀,大火烧开,转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉,所以不用加淀粉水,就可以煮黏稠了。

配料

猪大排适量、芋头适量 、 枸杞适量 、 姜1块、食盐适量、小葱适量、花雕酒适量

烹饪步骤:

1.排骨切成小段,先入开水里焯去血水,盛出,晾凉,待用

2.砂锅内倒入开水,水沸腾后,将已经焯好的排骨放入,用大火煮开后,放入切好的生姜片,以及花雕,盖上锅盖,用大火继续煮开

到此,以上就是小编对于云南青菜芋头汤的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南青菜芋头汤的做法大全的4点解答对大家有用。