云南豆皮汤的做法大全,云南豆皮汤的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南豆皮汤的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南豆皮汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐皮汤的8种家常做法？
2. 东北豆皮汤的正宗做法？
3. 豆腐皮汤的做法？
4. 豆皮汤的做法，豆皮汤怎么做好吃，豆皮汤的家常做法？

豆腐皮汤的8种家常做法？

豆腐皮汤是一种简单又美味的家常菜，以下是八种不同的家常做法：

1. **白菜豆腐皮汤**

- 材料：豆腐皮、***、香菇、胡萝卜。

- 做法：将豆腐皮和蔬菜切片，放入煮沸的清汤中，加入盐、鸡精调味，煮至所有食材熟透即可。

2. **番茄豆腐皮汤**

- 材料：豆腐皮、番茄、鸡蛋、香菜。

- 做法：番茄切块，豆腐皮切条；锅中放少许油炒香番茄，加入水煮沸，放入豆腐皮，打入鸡蛋液成蛋花，最后撒上香菜和盐调味。

3. **蘑菇豆腐皮汤**

- 材料：豆腐皮、鲜蘑菇、胡萝卜、芹菜。

- 做法：将所有材料切片，放入煮沸的水中，加入适量盐、白胡椒粉、鸡精调味，煮几分钟即可。

主料：油皮100克

辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克,

调料：香油3克,盐2克,味精2克,大葱1克,姜1克,大豆油15克

豆腐皮汤的做法：

1.将豆腐皮上屉蒸软，切成菱形片；

东北豆皮汤的正宗做法？

用料：

豆皮 一张

金针菇 少许

火腿 少许

自己熬制的鸡汤 400ml左右

做法

1. 熬制鸡汤：将鸡剁成小块，洗干净，用热水焯一下，备用。将花椒、大料、盐、茶树菇、鸡肉放入砂锅中大火煮20分钟后，改为小火慢炖1小时。

2. 取出鸡汤400ml左右，备用。

3. 将豆皮放入沸水中焯一下，捞出晾凉后切丝。

4. 将豆皮和火腿切丝，和金针菇一并放入鸡汤中大火煮5分钟，改小火再煮10分钟，加入少许鸡精即可食用。

豆腐皮汤的做法？

1. 将豆腐皮上屉蒸软，切成菱形片

2. 冬菇用温水发好，洗净除去杂质切成丝

3. 冬笋切片备用

4. 汤锅置火上，放入少许豆油，烧热后放入葱、姜末炝锅

5. 随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸，撇去浮沫

6. 起锅淋入香油即成

1、将豆腐皮撕碎，洒上少许温水湿润；鹌鹑蛋打入碗内，加盐少许，搅拌均匀；香菇择洗干净，切丝；火腿切末，备用。

2、锅置火上，放入猪油烧热，下葱花、姜末爆香，倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结，加入清水适量，烧沸，加入香菇、料酒、精盐、味精，煮15分钟，加入豆腐皮，撒上火腿末，煮沸即可。

主料：豆腐皮300克，豆苗100克，红椒10克。

辅料：盐3克，鸡精2克，蒜片5克，高汤适量。

豆皮腐汤的做法

1、豆腐皮清洗干净，切成细丝。

2、豆苗清洗干净。

3、红椒清洗干净，切丝。

把豆腐皮掰碎、洗净，用温水泡软，但是不要太软了，豆腐皮最好选择手工豆腐皮，这种豆腐皮煮了不会烂糊糊的，口感好。根据食用人数决定用量。

锅里水烧开，下入豆腐皮。煮至豆腐皮变软，加大约一汤匙山茶油，适量盐，少许鸡精、葱花。

豆皮汤的做法，豆皮汤怎么做好吃，豆皮汤的家常做法？

材料：

西红柿200克，菜豆250克，豆皮50克，蒜片适量。

做法：

1、砂锅中加入少量橄榄油，放入蒜片，炒出香味，放入100克西红柿翻炒出汁。

2、把菜豆、豆皮加入锅中，加少许生抽，翻炒。

西红柿豆皮汤的做法 食材用料 西红柿1个 豆腐皮50克 鸡蛋1个 葱适量 花生油适量 盐适量 味精适量 1.西红柿切块，豆腐皮切丝，葱切片 2.锅烧热，倒入少量油。爆香葱片。 3.做锅倒少量油，爆香葱片。下西红柿炒至西红柿发软、出汁。 4.把西红柿炒软出汁，下入适量盐和豆腐皮。 5.炒均匀后加入适量开水，烧开。鸡蛋打散，在烧开的汤里，倒入鸡蛋液。关火加适量味精。即可

到此，以上就是小编对于云南豆皮汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南豆皮汤的做法大全的4点解答对大家有用。