贵州土豆焖排骨的做法大全,贵州土豆焖排骨的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州土豆焖排骨的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州土豆焖排骨的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆焖排骨的家常做法？
2. 焖排骨十六种做法？
3. 排骨焖土豆的做法？
4. 黄焖洋芋排骨的做法？

土豆焖排骨的家常做法？

材料

排骨大半磅、土豆几个、啤酒1罐。

做法

一、土豆切滚刀块，炸一炸，这样土豆焖起来保持基本形状，不会全部烂成粉堆；

二、排骨用姜片焯过水，起锅，放4-5茶匙油和4-5砂糖和几片姜，烧至变色，倒入土豆与排骨，迅速翻匀，

焖排骨十六种做法？

备用食材：

排骨300克，大蒜5瓣，生抽1勺，料酒1勺，豆瓣酱1勺，老抽1勺，冰糖1块，淀粉2勺；

制作过程：

第一步，排骨事先准备出，将其用清水仔细冲洗干净，然后将排骨剁成块，在锅中添上水，待将排骨冷水放入锅中，焯下水；

第二步，待将水烧开后，继续煮2分钟，将排骨中的血水充分逼出，然后捞出洗净，炒锅中添上少许的食用油，将其烧热后，放入冰糖炒化；

排骨焖土豆的做法？

1、土豆切块，蒜葱切好

2、排骨冷水下锅，放入料酒和姜片去血水

3、锅里油炸土豆备用

4、锅中放入香叶，花椒，八角，豆瓣酱，姜片，排骨翻炒

5、加与排骨齐平的热水小火焖30分钟，倒入土豆再焖15分钟。

最后冰糖转大火收汁即可。

用料排骨500克 土豆1000克 葱适量 姜适量 蒜适量 花椒适量 大料适量 香叶适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量

1/11 土豆不去皮用刷子刷洗干净

2/11 排骨切成小段

3/11 准备好调料

4/11 锅中加油烧热，倒入土豆中火煎炒至表皮金黄

食材：排骨2根（300g）、土豆2个（600g）、姜1块（15g）、食用油15g、生抽2汤匙、白糖2g、开水1碗。

做法：

1、排骨选中间段，看成2cm左右的排骨段；冷水下锅，煮开，去除血水；排骨洗去浮沫，待用；

2、土豆削皮，切滚刀块；锅中热油，下姜片，中火煸炒出香味；下排骨；煎至两面有些焦黄；下土豆。

3、下生抽与白糖；翻炒至每块土豆与排骨均上色；下开水；煮开；转中小火焖至土豆软烂，略收干汤汁；熄火，装盘即可食用。

黄焖洋芋排骨的做法？

电压力锅版简易黄焖土豆排骨（超省时间）的做法步骤

步骤 1

锅中放入1大匙（15ml）油烧热，放姜、蒜炒出香味，倒入排骨翻炒

步骤 2

加入生抽、料酒、火锅底料、酱、八角、花椒、糖小火炒匀

步骤 3

把炒好的排骨，铲入电压力锅，加盐，加适量热水，刚好没过排骨

到此，以上就是小编对于贵州土豆焖排骨的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州土豆焖排骨的做法大全的4点解答对大家有用。