贵州黄瓜皮蛋凉菜做法大全,贵州黄瓜皮蛋凉菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州黄瓜皮蛋凉菜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州黄瓜皮蛋凉菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 松花蛋拌黄瓜正宗做法？
2. 皮蛋黄瓜汤三鲜汤四川做法？
3. 黄瓜松花蛋凉拌不辣做法？

松花蛋拌黄瓜正宗做法？

食品用料：黄瓜 ，松花皮蛋，红辣椒 ，盐，味精、酱油、醋等等。

食品特点：冷盘菜。制作简单、方便。吃口清爽。

1、将材料洗净;

2、用刀将黄瓜拍松后掰成小块;皮蛋切成丁;红辣椒切成丁;

3、将盐、 糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料;

4、将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌匀后即可

皮蛋黄瓜汤三鲜汤四川做法？

1材料、黄瓜、皮蛋、姜

2黄瓜清洗干净、切片

3 皮蛋去壳、切块、(用刀切皮蛋会沾刀、用线来切皮蛋、就不会沾了、切出来还漂亮)、姜去皮切片

4 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

5放皮蛋、煮3分钟

6放黄瓜煮一分钟

7放鸡精、盐、搅拌一下、即可出锅。

皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣

2/6

将黄瓜切成细片。

3/6

锅里底油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。

4/6

皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块。

5/6

喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会，喜欢软些的话就多煮一会。最后放点香油，盐就可以出锅了。

6/6

黄瓜松花蛋凉拌不辣做法？

1、原料：黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。

2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。

3、皮蛋去壳洗净切小块。

4、蒜瓣切末，红椒切小块。

5、所有食材放入大碗中加入盐，糖和鸡精。

6、加入2勺调味汁。

7、再加入香醋。

8、加入香油。

9、所有食材拌均匀即好。

1/6黄瓜一根洗干净，松花蛋两个，蒜瓣两个

2/6黄瓜用刀拍扁划开四瓣，斜切成小块装入盘中

3/6松花蛋剥壳洗干净切小块

4/6准备一个碗把蒜瓣拍碎放入碗中，加少许盐和鸡精，醋，生抽，蚝油，香油搅拌均匀，喜欢吃辣的可以放点辣椒油

5/6把调好的凉拌汁浇在盘中就可以了

6/6开动吧，是不是又简单又快捷关键是味道很不错

到此，以上就是小编对于贵州黄瓜皮蛋凉菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州黄瓜皮蛋凉菜做法大全的3点解答对大家有用。