贵州特色土豆片的做法大全,贵州特色土豆片的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州特色土豆片的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贵州特色土豆片的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州特产土豆片怎么做才好吃？
2. 贵州干土豆片零食的做法怎么做？

贵州特产土豆片怎么做才好吃？

辣得过瘾的贵州特色洋芋片薯片的做法步骤

步骤 1土豆洗净，切薄片，尽量厚度均匀，越薄炸的越快越脆（但也容易掌控不好火候 糊掉）。

步骤 2起锅烧水 ，等水热了后将土豆片放入锅中，煮至土豆片有点透明了，关火 ，捞起晾干水分（如果水分不完全晾干，油炸时小心溅油）

步骤 3等土豆片水分晾干后，起锅烧油 （油量自己把握，油多就一次性多炸点，油少就一次少炸点，控制土豆片都能在油面均匀铺开就行） 油温达到六层热时将火控制在中偏小，轻放土豆下锅（注意油溅），不时翻动一下，待土豆炸脆后（其实不用炸的太脆，不然容易有糊味，稍微局部有点软 口感也不错）用漏勺捞起控油后放碗里待用

步骤 4土豆炸好后， 按比例加入干海椒面（喜欢辣可以毛起放），盐， 五香粉，花椒粉 拌均 就可以开吃了

贵州干土豆片零食的做法怎么做？

材料

土豆，盐，孜然粉

做法

1、把洗好的土豆切成薄片（越薄越好）。

2、把切好的土豆用盐水浸泡。

3、把浸泡好的土豆擦干。

4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。

5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。

材料

土豆，盐，孜然粉

到此，以上就是小编对于贵州特色土豆片的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州特色土豆片的做法大全的2点解答对大家有用。