云南大洋芋小米渣做法大全,云南大洋芋小米渣***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南大洋芋小米渣做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南大洋芋小米渣做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 大洋芋小米渣配音是谁？
2. 四川米渣的做法？
3. 糯小米渣正宗做法？

大洋芋小米渣配音是谁？

大洋芋和小米渣贵州云南方言版配音是徐源和莫丹丹。

《大洋芋和小米渣》是儿童们最爱看的动画片。这是由云南多米诺公司旗下的快乐生产线制作出品的开心蒙太奇系列中的一部，而“大洋芋和小米渣”这样的名字也是根据贵州云南地方方言而来。

四川米渣的做法？

您好，四川米渣是一道传统的川菜，通常使用米糠或米饭渣做成。以下是四川米渣的做法：

所需材料：

- 米糠或米饭渣

- 瘦肉末

- 辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、盐、鸡精、料酒、酱油、葱花、香菜等调料

步骤：

1. 将米糠或米饭渣用开水冲洗，然后沥干水分备用。

2. 热锅凉油，放入瘦肉末煸炒至变色，加入姜蒜末、盐、鸡精、料酒、酱油等调味料炒匀。

3. 将炒好的肉末放在米糠或米饭渣上，再撒上辣椒粉、花椒粉等调料，搅拌均匀。

4. 将米糠或米饭渣放入锅中用中小火翻炒，直至米糠或米饭渣变干、表面微微焦黄，出锅前撒上葱花、香菜即可。

将小米，糯米冷水浸泡24小时。 泡好的米先上锅蒸20分钟。五花肉先用热水焯过去掉血腥，抹上白糖或甜酒糟放进油锅炸至金黄，切片备用。

将蒸好的米倒进容器，放入五花肉、捣碎的冰糖或白糖，充分搅拌后上锅蒸3-4小时出锅即可

糯小米渣正宗做法？

主料小米300g 糯米100g 五花肉250g 冰糖/白糖200g 贵州小米鲊/小米渣的做法步骤1. 将小米，糯米冷水浸泡24小时。

2. 泡好的米先上锅蒸20分钟。

3. 五花肉先用热水焯过去掉血腥，抹上白糖或甜酒糟放进油锅炸至金黄，切片备用。

4. 将蒸好的米倒进容器，放入五花肉、捣碎的冰糖或白糖，充分搅拌后上锅蒸3-4小时出锅即可。

1、小米洗净,用冷水泡一天半左右,泡时要每隔一段时间换下水。

 2、买五花肉(要肥一点的,带皮的,这样蒸出来才糯,肉蒸化了也不会腻的)在一整块的时候洗好,用油炸一下皮,炸到金黄就好,然后切成丁。

3、把泡好的米和肉加入红塘沫拌好,放到碗里(不可用盘子),上锅蒸,一直蒸到肥肉化掉,米看上去黄黄的,每一粒米都粘在一起就好了。

到此，以上就是小编对于云南大洋芋小米渣做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南大洋芋小米渣做法大全的3点解答对大家有用。