贵州五香洋芋做法大全窍门,五香洋芋的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州五香洋芋做法大全窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州五香洋芋做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 七里香洋芋的配料都有哪些？
2. 求贵州蛋包洋芋的做法，越详细越好？
3. 五香炸土豆最正宗的做法？
4. 五香豆片怎样做？

七里香洋芋的配料都有哪些？

用料：刮洗干净的洋芋2个，色拉油半小碗。稀乳腐1勺，白芝麻半勺，孜然半小勺，香菜1棵，小葱1棵，折耳根（鱼腥草）1棵。制作步骤： 1.先把洋芋用刀切成棱形多边形的块状，香菜洗净切短，小葱切碎，折耳根摘去须根切成小颗粒。2.把切成块的洋芋用清水冲去淀粉，再沥干水份，白芝麻炒香，把孜然炒香后，放在菜板上，用菜刀压在上边来回搓细。3.炒锅内放入色拉油，待油烧至六成热时，放入沥干水份的洋芋块，并不停的翻拌。4.将炸至金黄的洋芋块捞入小盆中，撒入切细的折耳根，小碎葱和香菜，再撒入炒香的白芝麻，孜然粉，放入稀乳腐，用勺子在小盆内来四搅拌，让所有洋芋块都沾上配料。5.将拌好配料的洋芋块装入一个纸碗中，在碗中插入二根竹签代替叉子，一道美食即可享用。

求贵州蛋包洋芋的做法，越详细越好？

原料：土豆300克、苕片50克、鸡蛋4个、酸豇豆适量、葱适量、花椒面适量。 1、土豆洗净去皮，放入蒸锅内蒸熟待用。

2、葱切成花，酸豇豆切成小颗粒，苕皮用水泡发。

3、将鸡蛋打散加入适量盐调味，放入平底锅中小火煎成蛋皮待用。

4、将蒸熟的土豆放入锅中，用铲子铲成粗颗粒待用。

5、锅内倒适量油，将泡好的苕皮切成小颗粒放入锅中翻炒1-2分钟，再下土豆粒，酸豇豆，花椒面，辣椒粉，五香粉，盐翻炒均匀。撒上葱花即可出锅。

6、将炒好的馅儿放入蛋皮内包好。 

土豆泥蛋包

　　材料,土豆一个，鸡蛋两个.番茄酱少许,椰菜丝少许.

　　做法:

　　1.土豆洗净切厚片上锅蒸10-12分钟.

　　2.将蒸好的土豆捣成泥.

　　3.往土豆泥里加椰菜丝,番茄酱少许和生抽少许.

　　4.搅拌均匀备用,鸡蛋打均匀,往里加些生抽和盐,再加少许水,一定要打均匀,备用.

　　5.锅热,倒油适量,将蛋液用个小勺子盛起往锅里摊成个饼状煎,熟了就关火.

　　6.将土豆拌好的土豆泥放置中间.

　　7.然后两边包起.

原料：

蒸熟土豆400克，米皮120克，泡好绍粉80克，折耳根30克，酸萝卜丁60克，鸡蛋4个。

调料：

色拉油20克，黑豆豉汁水12克，葱花、花椒面各2克，五香细辣椒面10克。

制作：

1、土豆入热锅，用小铲刀插成粗粒；米皮与绍粉分别撕块状；鸡蛋打碎，煎成蛋皮。

2、锅中放入色拉油，烧至五成热时，放入米皮、苕粉略炒，放土豆粒、黑豆豉汁水、五香细辣椒面、花椒面、折耳根、酸萝卜丁炒散后放入葱花，炒匀后放入蛋皮里，包好，背面向上开十字口即可。

五香炸土豆最正宗的做法？

需要提前准备好的材料包括：土豆 2个、食盐 适量、香葱 2颗、独蒜 2个、菜籽油 适量、辣椒面 2勺、孜然粉 1勺、花椒面 2/3勺、生抽 2勺、白芝麻（熟） 适量。

1、第一步将土豆洗净切块。

2、葱蒜切细，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放入土豆炸。

4、土豆块8成熟后盛出备用。

5、锅内放油加热，放入蒜末和葱白小火炒。

五香豆片怎样做？

五香土豆片的做法

1.土豆削皮切片，放入水中冲入淀粉沥干待用。

2.青椒切成滚刀

3.锅内放入食用油，烧热后放入大蒜炒出香味后放入青椒。

4.然后放入土豆继续翻炒。炒至土豆变成透明

5.然后放入酱油，翻炒一会

6.再放入五香粉胡椒粉，翻炒均匀，最后放入少许食盐就可以了

7.盛入盘中

到此，以上就是小编对于贵州五香洋芋做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州五香洋芋做法大全窍门的4点解答对大家有用。