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我的回答是;木耳的吃法很多,一是和白菜一起炒,少放点肉,名曰;黑***。
四是开水烫完后用各种调料拌着吃,放调料看个人的喜好了,口味都不一样。
食材原料:耳朵菜200克,肉150克,葱适量,料酒适量,生抽适量,五香粉适量,鸡精适量,油盐适量。
做法步骤:
首先将耳朵菜洗净后切片;把肉切成片,葱切成葱花;热锅加油,加葱花炝锅;大火下肉片煸炒;料酒高火加入,加生抽;加耳朵菜翻炒,加五香粉;出锅前加鸡精即可开吃了
木耳的吃法多种多样,可以做凉菜,可以做热菜,可以做炒面,可以做打卤面,可以包饺子,可以做包子,还可以做汤。
凉菜有凉拌木耳,凉拌洋葱木耳,凉拌花菜木耳,泡椒木耳,虫草花拌木耳,杏鲍菇拌木耳。
热菜有木耳炒肉,木耳炒鸡蛋,山药炒木耳,花菜炒木耳,青椒红椒炒木耳,香菇木耳烧素鸡,根据个人喜好想怎么吃都可以。
①木耳吃法有凉拌,热炒,还可以吃馅等②木耳可以清除血管拉圾,本耳是一种很健康的菌类食品,③把耳尔用开煮一下,洗净和洋葱凉拌降血压。也可以和黄瓜,瘦肉吃木须肉,很好吃。可以和鸡蛋,韭菜吃饺子或包子陷也很美味,木耳不论怎吃都是上等食才,餐桌上离不了。
孔府家酒质量很好,曲阜孔府家酒业有限公司是以白酒生产为主业的大型企业公司, 孔府家主导产品已经形成孔府家酒(大陶)、孔府家酒(道德人家)、孔府家酒1988、孔府家酒(儒家风范)、孔府家酒(窖藏)、孔府家酒(府藏)、儒雅香孔府家酒七大系列,产品低、中、高度兼备,高、中、低档齐全。孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体正)而著称。
聊到潍坊青州美食,我的兴趣一下就来了,俗话说“民以食为天”,青州美食历史悠久,品种繁多,已有千年历史。
青州独特的文化孕育出独特的美食,“名吃不外传”需要改变
青州作为古***之一,具有悠久的历史,文化底蕴比较深厚,加之多民族聚居,各民族间文化背景不同,饮食习惯生活方式各有传统,形成了花样独特的风味小吃。这种独特的文化孕育出了独特的美食,尤其是多民族融合,饮食文化自成一体,这在其他城市是很少见的。
当然如果你尝遍青州特色美食,你会发现,青州人做美食坚守传统工艺,味道纯正,不管何时,一吃感觉就是那个味儿。青州人的保守,使青州美食走出山东,走向全国的很少,想吃到正宗的那一口儿,只有在青州才能尝到。
接下来我们来讲一讲关于青州的美食文化——青州特色小吃
在青州你可以吃到香甜绵软的蜜三刀。蜜三刀,主要配料有糖,面粉,白砂糖,花生油,水,芝麻仁,蜜三刀有一层空空的心,里面充满了糖汁,轻轻的咬一口,就好像要爆出来,口感非常好。不过吃多了会有点腻,但是可以过一会再吃。
1.庙子大锅全羊
庙子烹调的羊肉,技艺精湛,色、味、香、形俱佳,享有很高的声誉。庙子全羊的做法有很多种花样,把羊的身体和五脏的各种不同组织,用不同的烹调方法,做出各种菜肴。
2.隆盛糕点
位置在青州市老火车站海龙大酒店东侧以及老东关两处~青州及周边乃至大半个山东都很有名的古法糕点,非物质文化遗产。
3.老槐树煎包
老槐树煎包是因为老槐树而得名,“山东境内无死槐”,是说山东省内即使槐树中间的树干空了,它也不会死去哦。还可以几百年生长。在古街偶园街上有棵老槐树,老槐树旁有个***的水煎包铺而得名。
4.夹河驴肉
“夹河驴肉”有着几百年的历史,远近闻名。夹河驴肉色泽红润,瘦而不柴,烂而不松,浓香四溢,具有保健功能,享有“天上龙肉、地上驴肉”之美誉。
夹河驴肉最早产生于明朝初年,明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品,于是闻名遐迩,被誉为“青州府第一名吃”。
5.青州小豆腐
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