大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南葱花炒芋头的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南葱花炒芋头的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
食材
香芋 200克
香葱 两颗
食用油 适量
1. 把削好皮的芋头切一厘米左右方块,放在锅中隔水蒸五六分钟
2. 锅中烧热油,放蒜头爆香,放香芋进去翻炒半分钟,出锅前放老抽上色,和葱花炒两下就可以出锅了!
1、准备食材:芋头、洋葱、红椒、蒜、葱、姜、酱油、辣椒粉、盐、油。
3、切好洋葱、红椒、姜。
4、将芋头炸至金***捞出。
5、热锅炒姜蒜、洋葱丝和红椒,倒入芋头片,加酱油、辣椒粉翻炒。
材料原料:小芋头调料:食用油、食盐、辣酱做法1、热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。
2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。
3、水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅拌均匀即可。
芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。
做法:
1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;
2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;
3.炒锅烧热放入两勺植物油,把葱白部分加入爆香;
主料:
芋头1个、洋葱1/4个、红椒半个
辅料:
蒜1瓣、葱2根、姜1小块、酱油1勺、辣椒粉5g、鸡精5g、盐1勺、油2勺
步骤:
步骤1/8
准备好材料。
步骤2/8
芋头去皮切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出控水;
【芋头丸子汤】
所需食材:毛芋头12个、碎肉半碗、香菇6朵、胡萝卜1根、生姜2片、香葱适量、料酒1勺、胡椒粉少许、盐适量、糖少许、红薯粉适量、香油少许、青菜2颗。
具体做法:1、将买来的毛芋头清洗干净,随冷水下锅,煮20分钟左右,煮至熟透。(不确定的可以用筷子戳一下,能轻松戳穿就行了。)
2、煮芋头的时候正好用来准备其它的配菜,肉洗净绞碎,香菇洗净切碎,胡萝卜洗净擦成丝再切碎,姜葱分别洗净切好备用。
3、煮好的芋头剥去表皮,放到大盆中,用漏勺按压成芋泥,越细腻越好。
到此,以上就是小编对于云南葱花炒芋头的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南葱花炒芋头的做法大全的4点解答对大家有用。
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